Resep Rendang Tempe Menggugah Selera

Resep Rendang Tempe Menggugah Selera

Resep Rendang Tempe Menggugah Selera. Rendang adalah makanan yang banyak di suka di Indonesia juga di luar negeri, rendang yang sangat kaya akan bumbu dan gurih, biasanya terrbuat dari rendang daging atau juga rendang telur. Namun bila anda tidak suka dengan daging atau telur, anda dapat mengganti bahan utama rendang dengan tempe. Tempe tak hanya bisa tampil dengan digoreng saja, ternyata tempe pun bisa tampil dengan bumbu rendang yang gurih ini. Tempe yang merupakan makanan kalangan bawah juga dapat di sulap menjadi rendang yang tak kalah enak dengan rendang daging ataupun rendang telur. Anda ingin membuat masakan rendang tempe ini di rumah…? Kalau begitu simak saja resep rendang tempe menggugah selera berikut ini. Oh ya, sebelum membuat masakan rendang tempe ini, siapkan dulu ya semua bahan-bahannya. Bahan-bahan masakan rendang tempe ini mudah di beli di pasar atau di warung dekat rumah anda. Nah, Jika semua bahan sudah siap, baru deh mulai memasak rendang tempe ini dengan menyimak resep di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Tahu Berontak Paling Enak dan Gurih

Resep Rendang Tempe

Bahan Rendang Tempe :
• 500 gram tempe, dipotong kotak-kotak, digoreng berkulit
• 1.500 ml santan dari 1 ½ butir kelapa
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 batang serai, dimemarkan
• 2 lembar daun kunyit
• 2 sendok teh garam
• ¾ sendok teh gula pasir

Anda pasti suka:  Resep Membuat Donat Ala JCO yang Empuk dan Enak

Bumbu Halus :
• 15 buah cabai merah keriting
• 15 butir bawang merah
• 5 butir kemiri, disangrai
• 5 buah cabai merah besar
• 5 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 2 sendok teh ketumbar
• 2 cm kunyit, dibakar

Cara Membuat Rendang Tempe :
1. Rebus santan, lengkuas, serai, daun kunyit, garam, dan bumbu halus sampai mendidih.
2. Masukkan tempe. Biarkan hingga berubah warna. Kecilkan api. Masak tempe sambil diaduk hingga santan berminyak.
3. Angkat dan sajikan rendang tempe selagi masih hangat.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Pedas yang Enak dan Lezat

Resep Rendang Tempe

Demikian resep rendang tempe menggugah selera ini. Sekarang Anda sudah bisa membuat masakan rendang tempe ini di rumah. Sajikan rendang tempe ini di meja makan untuk di nikmati bersama keluarga tercinta di rumah ya. Selamat mencoba.

Yuk, sebarkan resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan rendang.

Baca resep selanjutnya jam 13.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini