Resep Rendang Jamur Asli Lezat dan Nikmat

Resep Rendang Jamur Asli Lezat dan Nikmat

Resep Rendang Jamur Asli Lezat dan Nikmat. rendang merupakan salah satu makanan yang populer di berbagai belahan dunia yang mempunyai citarasa lezat dan nikmat sekali. biasanya bahan utama membuat rendang ini adalah daging. Namun apa salahnya jika Anda mencoba kreasi baru membuat rendang yang berbahan dasar dari jamur. Jamur yang digunakan untuk membuat rendang adalah jamur tiram. Kalo soal citarasa dijamin deh tidak kalah enak nya dengan rendang pada umumnya mampu memanjakan lidah Anda. Nah, dari pada Anda penasaran dengan kelezatannya. Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dna ikutin langkah pembautan Resep Rendang Jamur Asli Lezat dan Nikmat dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Rujak Pengantin Enak

Berikut ini Resep Rendang Jamur:

Bahan yang diperlukan:

  • 500 gram jamur tiram, disuwir-suwir
  • 500 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
  • 200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun kunyit, dibuang tulangnya, diiris halus
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 buah asam kandis
  • 2 1/2 sdt garam
  • 2 1/2 sdt gula merah

Bumbu yang dihaluskan:

  • 3 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sdm ketumbar bubuk
Anda pasti suka:  Resep Kue Mento yang Enak Sekali

Cara membuat Rendang Jamur Asli Lezat dan Nikmat:

  1. Pertama-tama, Rebus santan encer bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kemudian tambahkan serai, daun kunyit, asam kandis, dan lengkuas. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
  2. Lalu tambahkan jamur, masak dengan api berukuran kecil hingga mengental sambil diaduk sesekali.
  3. Terakhir tambahkan santan kental, masak dengan api kecil hingga berminyak dan kering sambil diaduk sesekali. Setelah kental, angkat.
  4. Rendang Jamur Asli Lezat dan Nikmat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Puding Buah Rambutan yang Enak

Resep Rendang Jamur

Nah, itulah Resep Rendang Jamur Asli Lezat dan Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. yuk kreasikan menu masakan dirumah Anda dengan Resep Rendang Jamur serta jangan lupa sajikan untuk keluarga tercinta Anda ya. Selamat mencoba !

Yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan ikan !!! baca juga resep selanjutnya besok jam 07.00 ya……..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini