Resep Rarawuan Asli Renyah Sekali

Resep Rarawuan Asli Renyah Sekali

Resep Rarawuan Asli Renyah Sekali. Siapa sih nggak suka gorengan…? Dijamin semua orang pasti suka deh sama gorengan, buat ngemil atau lauk juga oke, yang penting harganya murmer. Nah kali ini kami akan membagikan salah satu resep gorengan yang udah jarang banget nampak di pasaran yaitu rarawuan. Rarawuan itu gorengan asal Jawa Barat yang terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, dan kacang merah kecil. Anda bisa menemui rarawuan ini di warung-warung atau sering juga ditemui di tukang gorengan dalam gerobak menyatu dengan bala-bala, cireng, gehu dan combro. Anda bisa menikmati rarawuan ini sebagai camilan saat anda sedang nonton tv atau ketika berkumpul bersama anggota keluarga anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Cobek Belut Gurih Khas Jawa Barat

Cara membuat rarawuan ini cukup mudah kok dan bahannya pun tidak banyak, yang utama yang sangat diperlukan yaitu kacang kacang merah kecil-kecil yang siap pakai, dicampur dengan kelapa parut dan tepung. Anda bisa membeli bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rarawuan ini di pasar atau di supermarket dekat rumah anda. Nah, kalau semua bahan yang anda butuhkan sudah lengkap. Langsung saja ya simak resep rarawuan asli renyah sekali ini.

Anda pasti suka:  Resep Asparagus Chicken Spicy Lezat Bergizi

Resep Rarawuan

Bahan :

  • 150 gr kacang merah kering ukuran kecil
  • 250 gr tepung terigu
  • 200 ml air
  • 100 gr kelapa parut
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

  • 5 batang daun bawang
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kencur
  • ½ sendok teh ketumbar

Cara Membuat Rarawuan :

  1. Pertama-tama rebus kacang merah dalam 350 ml air mendidih sampai matang, angkat dan biarkan dingin.
  2. Siapkan mangkuk untuk adonan, masukkan kelapa dan kacang merah, aduk rata, tambahkan terigu lalu aduk rata, masukkan air dan bumbu, aduk rata kembali.
  3. Siapkan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang, setelah minyak panas, sendokkan adonan kedalam wajan, goreng sampai kuning kecoklatan.
  4. Hidangkan rarawuan ini selagi masih hangat ya.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Orak-arik Tahu Buncis

Resep Rarawuan

Itulah resep rarawuan asli renyah sekali yang bisa anda coba resep nya di rumah dan sajikan rarawuan ini untuk orang-orang tercinta ya. Selamat mencoba.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi pecinta aneka gorengan. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »