Resep Rajungan Bakar Bumbu Kari Lezat

Resep Rajungan Bakar Bumbu Kari Lezat

Resep Rajungan Bakar Bumbu Kari Lezat. Rajungan adalah nama sekelompok kepiting dari beberapa marga anggota suku Portunidae. Jenis-jenis kepiting ini dapat berenang dan sepenuhnya hidup di laut. Kali ini kita akan mencoba membuat rajungan bakar bumbu kari. Hmmm, pernahkan Anda membayangkan bagaimana rasa dari masakan rajungan bakar bumbu kari ini…? Tentu resep rajungan bakar ini unik bukan? Soal rasa tidak usah di tanya pasti rasanya nikmat karena terdapat berbagai aneka macam bumbu, dan akan semakin membuat rajungan ini bercita rasa spesial karena di dalam rajungan bakar ini tercampur dengan bumbu kari yang lezat. Selain itu, Rajungan dikenal memiliki tekstur kulit/cangkang luar yang lebih lunak dibandingkan dengan kepiting, jadi Anda tidak akan terlalu kesulitan saat memakannya. Rasa manis dari dagingnya pun tidak kalah manis dengan daging kepiting. Jadi tunggu apalagi segeralah mencoba resep spesial yang satu ini di rumah…!! Tenang, kami akan membagikan resep rajungan bakar bumbu kari lezat ini kepada Anda. Silahkan simak resep rajungan bumbu kari di bawah ini…!!

Anda pasti suka:  Resep Combro Isi Keju yang Gurih

Resep Rajungan Bakar Bumbu Kari

Bahan Rajungan Bakar Bumbu Kari :

  • 50 gram rajungan, digeprak
  • 3 siung bawang merah, iris halus
  • 2 sendok makan minyak
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 blok kaldu instant
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh bumbu kari
  • 1 sendok teh gula pasir
  • ½ buah bawang bombai, cincang halus
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam woku Balanga Mantap

Cara Membuat Rajungan Bakar Bumbu Kari :

  1. Panasakan minyak, lalu masukkan bawang bombai, bawang merah dan sere, tumis hingga harum
  2. Tambahkan kaldu instan, kecap asin, bumbu kari, gula dan santan, aduk rata lalu masak hingga mendidih
  3. Masukkan rajungan, aduk rata, masak selama 15 menit di atas api sedang, angkat. Lalu bakar diatas bara api/dalam oven hingga matang, angkat.
Anda pasti suka:  Resep Puding Sirsak yang Manis Sekali

Resep Rajungan Bakar Bumbu Kari

Demikian resep rajungan bakar bumbu kari lezat ini yang bisa Anda coba resep nya di rumah dan nikmati sebagai menu makan malam Anda bersama keluarga tercinta. Semoga keluarga Anda suka ya dengan masakan rajungan bakar bumbu kari ini. Selamat mencoba.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan seafood.

Silahkan Komen Disini