Resep Puding Pandan Cincau yang Enak

Resep Puding Pandan Cincau yang Enak

Resep Puding Pandan Cincau yang Enak. Puding adalah salah satu menu dessert yang paling banyak disukai orang karena teksturnya yang lembut dan pas di lidah. Banyak sekali variasi olahan puding ini salah satunya adalah puding pandan cincau. Puding ini sangat cocok sekali disajikan sebagai menu hidangan pembuka maupun penutup, tentunya juga menambah kreasi resep puding dirumah Anda. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep Puding Pandan Cincau yang Enak untuk Anda. Yuk langsung saja simak saja resep nya!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Tahu Kukus Daging Giling

Berikut ini Resep Puding Pandan Cincau:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 buah agar-agar warna hijau
  • 125 gram gula pasir
  • 1/2 sdt pasta pandan
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 650 ml air

Bahan lapisan 2:

  • 1 buah agar-agar warna plain netral
  • 700 santan kental
  • 15 gram tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • l lembar daun pandan, simpulkan
  • 150 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gram cincau hitam rasa jeruk, potong dadu kecil

Cara membuat Puding Pandan Cincau yang Enak:

  1. Campur semua bahan pada Lapisan 1&3: , aduk rata, rebus dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Bagi agar menjadi 2 bagian.
  2. Tuang 1 bagian agar dalam loyang/cetakan bulat, biarkan agar mengeras, tusuk-tusuk bagian
    atasnya dengan lidi.
  3. Lapisan 2: campur santan bersama agar-agar. gula pasir, daun pandan dan garam. masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Atasukkan larutan maizena, masak sampai meletup-letup, angkat, aduk-aduk sampai uap panas hilang.
  4. Setalah itu , rapikan atau tata potongan cincau di atas lapisan 1 yang telah mengeras, tuang lapisan 2 secara perlahan,
    biarkan mengeras.
  5. Tusuk-tusuk kembali bagian atas lapisan 2 dengan lidi, tuang agar lapisan 3.
    Biarkan sampai seluruh bagian agar mengeras.
  6. Keluarkan dari loyang, kemudian potong potong
  7. Puding Pandan Cincau yang Enak siap disajikan
  8. Biar lebih nikmat sajikan puding pandan dalam kondisi dingin
Anda pasti suka:  Resep Krengsengan Babat Asli Sedap

Resep Puding Pandan Cincau

Nah, itulah Resep Puding Pandan Cincau yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Anda pasti suka:  Resep Kerupuk Kemplang Khas Palembang Renyah

Suka dengan resep ini ….? like & share ya………terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini