Resep Puding Mangga Lapis Coklat yang Enak

Resep Puding Mangga Lapis Coklat yang Enak

Resep Puding Mangga Lapis Coklat yang Enak. puding memang sangat cocok disajikan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Rasanya yang manis dan segar membuat suasana berkumpul bersama keluarga semakin asyik. Banyak sekali variasi olahan puding ini salah satu nya adalah Resep Puding Mangga Lapis Coklat yang akan kita sajikan kali ini.  Selama ini biasanya buah mangga hanya di nikmai secara langsung atau dibuat menjadi jus. Namun, apa salahnya jika mangga dijadikan bahan baku utama untuk membuat puding. Pusing mangga ini rasanya nikmat sekali apalagi dinikmati saat cuaca panas, hmmmm segar deh. Untuk membuat Puding Mangga Lapis Coklat ini sangat lah mudah. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahannya yang sederhana. Tak perlu berbasa-basi lagi, yuk langsung saja simak Resep Puding Mangga Lapis Coklat yang Enak dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Pancake Saus Cokelat yang Enak

Berikut ini Resep Puding Mangga Lapis Coklat:

Bahan yang diperlukan:

  • 500 gr buah mangga
  • 800 ml susu cair
  • 1 sachet agar-agar bubuk tanpa warna
  • 150 gr gula pasir
  • 3 sdm gula palem bubuk

Bahan lapis coklat:

  • 1 liter susu coklat
  • 1 bks agar-agar coklat
  • 1 bks nutrijel coklat
  • 2 sdm susu bubuk
  • 25 gr coklat bubuk
  • Garam secukupnya

Cara membuat Puding Mangga Lapis Coklat yang Enak:

  1. Langkah pertama, siapkan 2 buah loyang puding berdiameter 20 cm atau anda bisa menggunaka gelas cup kecil sebagai cetakan puding. Sisihkan
  2. Selanjutnya, kupas buah mangga dan potong menjadi ukuran kecil. Lalu haluskan mangga menggunakan blender. Kemudian saring mangga yang sudah dihaluskan tadi dan buang seratnya. Sisihkan.
  3. Setelah itu, ambil sekitar 100 ml susu cair tuangkan di mangkuk kecil, masukkan agar-agar bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  4. Lalu siapkan panci besar, tuangkan sisa susu cair dan larutan agar-agar ke dalam panci.
  5. Masukkan juga gula pasir dan gula palem ke dalam panci. Masak dengan api sedang hngga mulai mengeluarkan gelembung kecil tanda mendidih.
  6. Aduk-aduk selama proses perebusan untuk mencegah puding menggumpal di dasar panci.
  7. Kemudian tuangkan mangga yang sudah dihaluskan tadi ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Angkat dan tuangkan ke dalam cetakan. Sisihkan
  8. Selanjutnya membuat lapis coklat: masak semua bahan sampai mendidih sembari di aduk-aduk. Lalu tuang ditas lapisan mangga yang sudah mulai mengulit.
  9. Kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras. keluarkan
  10. Puding Mangga Lapis Coklat yang Enak siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Soto Ayam Lombok Khas Malang

Resep Puding Mangga Lapis Coklat

Nah, itulah Resep Puding Mangga Lapis Coklat yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Anda pasti suka:  Resep Bebek Masak Rica Cabai Hijau Asli Nikmat

Yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat puding !!! baca juga resep selanjutnya pada jam 14.00 nanti ya…..terima kasih  🙂

Share 4 care 🙂

Silahkan Komen Disini