Resep Puding Madona yang Lembut

Resep Puding Madona yang Lembut

Resep Puding Madona yang Lembut. Puding memang sering kali menjadi sajian yang cocok sekali dihidangkan untuk tamu, acara keluarga, acara arisan atau hanya sekedar sebagai teman minum teh bersama keluarga tercinta dirumah. Selain itu, cara membuat puding juga mudah sekali dan bisa dicoba oleh siapapun. Apalagi bagi pemula yang baru belajar memasak. Baiklah kalau begitu langsung saja ya simak resep puding madona yang lembut ini. Dijamin pasti anda dan keluarga menyukai puding madona ini.

Resep Puding Madona

Bahan Kue :

  • 250 gr gula halus
  • 125 gr tepung terigu
  • 125 gr margarin
  • 10 butir kuning telur
Anda pasti suka:  Resep Lasagna Panggang Keju Enak

Bahan Puding :

  • 250 gr gula pasir
  • 45 gr coklat bubuk
  • 10 butir putih telur
  • 3 bungkus agar-agar bubuk warna coklat
  • 3 gelas air
  • 1 kaleng susu kental manis

Bahan Puding Busa :

  • 100 gr gula pasir
  • 4 putih telur, kocok sampai kaku
  • 2 bungkus agar-agar putih
  • 2 gelas air
  • 1 gelas sirup rasa anggur

Cara Membuat Puding Madona :

  1. Buat kue : kocok margarin sampai lembut, kocok telur sampai mengembang dan kaku lalu masukkan tepung terigu dan margarin secara bergantian, aduk dengan sendok roti sampai tercampur rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian dan tuangkan adonan dalam 3 loyang berukuran 22×22 cm yang sudah diolesi margarin dan terigu. Lalu panggang dalam oven dengan suhu 180˚ C sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  3. Buat puding : siapkan loyang ukuran 24×24 dengan tinggi 10 cm tanpa alas bawah, alasi bagian bawah ini menggunakan plastik bening.
  4. Kocok putih telur sampai mengembang dan sisihkan. Masukkan semua bahan puding sampai mendidih dan angkat lalu masukkan putih telur aduk sampai rata.
  5. Buat puding busa : rebus agar-agar putih, gula dan 2 gelas air sampai mendidih lalu angkat dan tambahkan sirup kemudian aduk rata, tunggu sampai hangat dan tuangkan dalam kocokan telur yang sudah kaku dan kocok sampai merata.
  6. Penyelesaian : tuangkan puding dalam loyang, masukkan kue lalu masukkan puding busa. Setelah itu masukkan dalam kulkas sampai mengeras baru dipotong-potong dan sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Lontar Yang Enak

Resep Puding Madona

Mudah sekali kan untuk membuat puding madona yang lembut ini. Anda bisa mencoba membuat puding madona ini kapanpun anda mau dengan menyimak resep yang kami bagikan ini. Selamat mencoba ya.

Anda pasti suka:  Resep Snickerdoodles Cookies yang Renyah

Ayo, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar puding.

Baca resep selanjutnya jam 16.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini