Resep Petis Bumbon yang Sedap Banget

Resep Petis Bumbon yang Sedap Banget

Resep Petis Bumbon yang Sedap Banget. Petis bumbon adalah salah satu masakan khas Semarang yang sangat terkenal di sana sebab rasanya yang enak sekali. Masakan petis bumbon ini memang cocok sekali di sajikan saat masih hangat dan juga akan terasa lebih lezat kalau masakan ini di nikmati bersama seluruh anggota keluarga yang ada di rumah. Untuk anda yang sedang berwisata ke Semarang, jangan lupa sempatkan diri anda untuk mencicipi masakan petis bumbon yang asli dari Semarang langsung ya. Tenang saja harga dari masakan petis bumbon ini cukup terjangkau kok dan anda bisa membelinya di setiap warung yang ada di Semarang sebab hampir semua warung pasti menyajikan masakan ini. Kalau anda belum sempat pergi ke Semarang, anda bisa membuat masakan ini di rumah dengan menyimak resep petis bumbon yang sedap banget di bawah ini..!!

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Bay Tat yang Enak dan Lembut

Resep Petis Bumbon

Bahan :

  • 6 buah telur ayam, masak ceplok
  • 600 cc minyak goreng secukupnya
  • 2 sendok teh petis udang
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • ¾ sendok teh garam
  • ¾ sendok teh gula merah
  • Minyak goreng secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Peyek Ikan Teri yang Renyah

Bumbu Halus :

  • 5 buah cabe merah
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kunci
  • 1 cm lengkuas

Cara Membuat Petis Bumbon :

  1. Haluskan semua bumbu dengan cara diulek kemudan masak dengan cara ditumis bersama daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk sampai rata dan masak serta beraroma wangi.
  2. Kemudian masakan petis udang, aduk rata lalu masukkan telur ceplok dan aduk-aduk lagi sampai bumbu tercampur rata.
  3. Masukkan santan kelapa, irisan gula merah dan garam dapur. Aduk rata lagi dan pastikan rasa masakannya pas serta semua bumbu sudah meresap kedalam bahan masakan.
  4. Kalau bumbu sudah pas, angkat dan sajikan masakan petis bumbon ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat

Resep Petis Bumbon

Demikian resep petis bumbon yang sedap banget ini…!! Semoga masakan petis bumbon ini bisa menjadi menu favorit anda dan keluarga ya. Selamat mencoba.

Share resep ini yuk….!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner masakan khas Semarang. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini