Resep Perkedel Salmon yang Gurih

Resep Perkedel Salmon yang Gurih

Resep Perkedel Salmon yang Gurih. Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang digoreng atau direbus sebelum dilumatkan lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang dan daun seledri kemudian di campur bumbu-bumbu. Dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Perkedel juga merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Selain mudah cara membuat perkedel ini, masakan ini juga enak sekali jika dinikmati bersama sayur sup dan nasi hangat. Nah, kali ini kita akan membuat perkedel salmon. Yupz, di dalam masakan perkedel ini nanti akan kita campur dengan ikan salmon. Ikan salmon merupakan sumber omega 3  ​​(EPA & DHA). Sebagai jenis makanan yang dianggap super food ini  akan berfungsi dengan asupan 2 porsi per minggu yang disarankan dari asupan Omega 3. Jadi ikan salmon ini cocok sekali jika dikonsumsi oleh bayi. Hmmm, langsung saja ya simak resep perkedel ikan salmon yang gurih ini.

Anda pasti suka:  Resep Puding Mangga Lapis Coklat yang Enak

Resep Perkedel Salmon

Bahan Perkedel Salmon :

  • 500 gr kentang goreng, haluskan
  • 200 gr ikan salmon
  • 1 buah jeruk nipis, ambil sarinya
  • 1 butir putih telur, kocok lepas
Anda pasti suka:  Resep Smoothies Susu Kedelai Strawberry Segar

Bahan yang di goreng dengan sedikit minyak lalu diangkat :

  • 3 buah bawang merah, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • Garam, merica, gula secukupnya

Cara Membuat Perkedel Salmon :

  1. Lumuri ikan dengan sari jeruk nipis, biarkan 5 menit, tiriskan. Rebus sebentar hingga cukup matang. Angkat dan hancurkan.
  2. Campur dan aduk jadi satu, kentang , ikan, putih telur kocok, bawang merah dan bawang putih goreng , garam, merica, gula. Aduk rata.
  3. Bentuk adonan bulat lonjong sepanjang 4 cm, goreng dalam minyak panas secukupnya hingga kuning dan matang. Angkat, tiriskan, hidangkan masakan perkedel salmon ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Ayam Goreng Siram Sambal Matah yang Lezat

Resep Perkedel Salmon

Nah, sekarang anda sudah tahu kan resep perkedel salmon yang gurih ini. Silahkan coba resep ini di rumah dan nikmati masakan perkedel salmon ini bersama orang-orang tersayang yang ada di rumah ya. Selamat mencoba.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfat bagi penggemar masakan perkedel.

Baca resep selanjutnya jam 14.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini