Resep Pepes Gurame Bumbu Opor Enak

Resep Pepes Gurame Bumbu Opor Enak

Resep Pepes Gurame Bumbu Opor Enak. Pepes merupakan salah satu makanan tradisional yang terkenal akan rasa dan kelezatannya yang tinggi. Banyak dari masyarakat Indonesia yang menyukai sajian menu ikan yang dibuat menjadi pepes. Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep makanan yang dimana bahan utama ikan yang akan dijadikan pepes adalah ikan gurame. Ikan gurame adalah salah satu ikan yang banyak digemari oleh banyak orang, ikan gurame juga termasuk ikan yang spesial, bagaimana bisa disebut spesial, karena menurut kebanyakan orang, ikan gurame itu lezat dan tidak akan hilang rasa gurihnya yang khas jika diolah menjadi berbagai menu makanan. Bumbu pepes yang akan kita gunakan kali ini agak berbeda yaitu kita akan menggunakan bumbu opor di dalam masakan pepes kali ini. Anda penasaran dengan resep pepes gurame bumbu opor ini…? Kalau begitu langsung saja yuk kita simak resep pepes gurame bumbu opor enak di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Kue Putu Ayu Ketan Hitam yang Empuk

Resep Pepes Gurame Bumbu Opor

Bahan Pepes Gurame :
• Ikan Gurame satu ekor (400 gram)
• Daun pisang untuk membungkus

Bumbu yang dihaluskan :
• 6 siung Bawang merah
• 6 butir Kemiri
• 3 cm Kunyit
• 2 cm Kencur
• 2 siung Bawang putih
• 1 sendok teh Ketumbar
• 1 sendok makan Garam
• Gula merah secukupnya

Anda pasti suka:  Resep Kue Lam Bakar Barabai Manis

Bumbu Lainnya :
• 3 cm, Lengkuas diiris
• 2 batang Serai, diiris
• 2 sendok makan Santan kental
• 2 lembar Daun salam
• 2 sendok makan Air asam

Cara Membuat Pepes Gurame Bumbu Opor :
1. Buang sisik dan isi perut ikan gurame, lalu cuci bersih. Rendam ikan gurame dalam campuran garam dan air asam selama 30 menit, tiriskan.
2. Lumuri ikan dengan bumbu yang dihaluskan, lalu tambahkan santan, serai, daun salam, dan lengkuas.
3. Bungkus ikan gurame dengan daun pisang, lalu kukus hingga matang, angkat, dan sajikan.

Anda pasti suka:  Resep Rabo Ruan Enak dan Gurih

Resep Pepes Gurame Bumbu Opor

Demikian resep pepes gurame bumbu opor enak ini, yang sekarang bisa Anda coba resep nya di rumah dan kreasikan sesuai dengan selera Anda. Sajikan masakan pepes gurame bumbu opor ini untuk keluarga tercinta di rumah ya. Selamat mencoba.

Sebarkan resep ini yuk…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan ikan gurame.

Baca resep selanjutnya jam 08.00 yaa…!!  🙂

Silahkan Komen Disini