Resep Pastel Panggang Bumbu Bali Enak


Resep Pastel Panggang Bumbu Bali EnakResep Pastel Panggang Bumbu Bali Enak. Kalau kita mendengar kata “pastel” tentunya orang awam tahu kalau pastel merupakan sejenis kue khas Indonesia yang dibuat menggunakan campuran tepung terigu, menetga, gula pasir, garam dan bahan-bahan lainnya.

Pastel adalah semacam pastry yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, kemudian dilipat dan ditutup rapat. Pastel bisa terasa manis atau gurih tergantung dari isiannya. Ada yang menggunakan ayam, soun, wortel, kentang, jamur dan lain-lain.

Pastel juga bisa menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa sama seperti sandwich. Pastel merupakan salah satu makanan ringan yang memiliki tekstur gurih dan enak sekali kala di santap sebagai camilan saat nonton tv bersama keluarga di rumah.

Nah, untuk kali ini kita akan membagikan resep pastel panggang bumbu bali yang rasanya juga tak kalah lezatnya dengan pastel-pastel yang biasa kita nikmati.

Di hari spesial biasanya keluarga anda berkumpul semua. Termasuk anak-anak anda. untuk itu supaya anak-anak senang ketika berkumpul bersama keluarga, sajikanlah makanan yang bisa membuat mereka senang. Seperti makanan pastel panggang bumbu bali ini.

Anda pasti suka:  Resep Feijoada Spesial Lezat Khas Brazil

Pastel panggang memang salah satu sajian kuliner yang cukup terkenal akan rasanya yang nikmat. Pastel panggang ini tentu menjadi salah satu makanan yang banyak di sajikan ketika ada acara tertentu seperti syukuran atau pesta.

Selain itu, pastel panggang bumbu bali ini juga cocok untuk anda yang suka ngemil di siang dan malam hari. Anda bisa mendapatkan makanan ini di berbagai restoran atau toko kue yang ada di dekat rumah anda.

Jika anda ingin membuat paste panggang bumbu bali ini di rumah, anda bisa menyimak resep yang akan kami bagikan ini. memang membuat pastel itu membutuhkan ketelatenan supaya bentuk yang rapi bisa didapatkan.

Bagi anda yang sibuk dan ingin mempersingkat pembuatan pastel goreng anda, maka anda bisa mensiasatinya dengan membeli kulit pastel di supermarket. Namun akan lebih enak jika membuat kulit pastel itu dengan tangan sendiri.

Nah, daripada anda penasaran dan sudah tidak sabar ingin mencicipi rasa dari pastel panggang bumbu bali ini, langsung saja ya simak resep selengkapnya di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Sup Harira yang Enak dan Nikmat

Resep Pastel Panggang Bumbu Bali

Bahan :

  • 750 gr kentang, kukus dan haluskan
  • 100 gr keju parmesan
  • 4 sendok makan susu bubuk
  • 2 butir telur ayam
  • 2 kuning telur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Bumbu Bali :

  • 100 gr soun, rendam air dingin
  • 100 gr daging cincang
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 3 buah tomat, potong kecil-kecil
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan pasta tomat
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sendok makan tomat pasta
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula

Bumbu Halus :

  • 3 butir kemiri
  • 3 buah cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm jahe

Cara Membuat Pastel Panggang Bumbu Bali :

  1. Campurkan kentang dengan susu, kuning telur, 50 gr keju, gula dan garam. Aduk sampai rata dan sisihkan.

Bumbu Bali :

  1. Panaskan mentega, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi dan matang. Masukkan daging cincang, lengkuas dan daun salam. Masak sampai daging berubah warna.
  2. Masukkan tomat pasta, saus tomat dan tomat. Kecilkan api, kemudian masak sampai matang. Masukkan gula dan garam sambil diaduk. Biarkan beberapa saat dan angkat.
  3. Letakkan setengah bagian adonan kentang di dasar loyang. Kemudian adonan isi yang sudah dicampur dengan soun, tutup dengan setengah bagian dari adonan kentang.
  4. Oleskan permukaan kentang dengan kuning telur dan taburkan sisa keju yang 50 gr.
  5. Panggang dalam oven dengan panas 180 derajat celcius selama 40 menit dan angkat.
  6. Nikmati pastel panggang bumbu bali ini dalam keadaan hangat ya.
Anda pasti suka:  Resep Soto Grombyang Lezat Khas Pemalang

Resep Pastel Panggang Bumbu Bali

Apakah anda tertarik untuk membuat resep pastel panggang bumbu bali yang kita bagikan ini…? Jika iya, maka segeralah coba resep ini di rumah. Semoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda dan keluarga ya.

Suka dengan resep ini? Like & Share yuk 🙂

#sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini