Resep Pancake Bayam Lezat Untuk Bekal Si Kecil

Resep Pancake Bayam Lezat Untuk Bekal Si Kecil - www.widhiaanugrah.com

Resep Pancake Bayam Lezat Untuk Bekal Si Kecil. Untuk anak yang gemar makan tapi tak suka sayur, pancake bayam sangat tepat sebagai camilannya. Pancake bayam kaya akan vitamin yang dapat menjaga jumlah sel imun. Pancake bayam ini juga cocok sekali dijadikan sebagai bekal si kecil saat berada di sekolah.

Resep Pancake Bayam Lezat Untuk Bekal Si Kecil

Bahan pancake :
• 25 gr tepung terigu
• 25 gr tepung ganyong
• 1 btr telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya
• 100 gr bayam direbus sebentar, dicincang
• 125 ml air
• Sedikit garam

Anda pasti suka:  Resep Kue Bolu Sakura Lembut dan Empuk Mengembang

Bahan isi :
• 50 gr daging giling ayam
• 1 sdm bawang bombay cincang
• ½ sdt bawang putih cincang
• 2 sdm saus tomat
• Garam, merica secukupnya
• 50 ml air
• 1 sdm margarin untuk menumis

Cara membuat :

Untuk pancake :
1. Kocok 1 butir putih telur sampai kaku, sisihkan.
2. Campur tepung terigu, tepung ganyong, bayam cincang dan kuning telur, serta air, beri sedikit garam, aduk rata, masukkan putih telur yang telah dikocok kaku sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Panaskan wajan dadar, olesi dengan sedikit margarin, setelah panas tuang ½ bagian adonan pancake, masak hingga matang, angkat.
4. Buat menjadi dua buah pancake, angkat, sisihkan.

Anda pasti suka:  Resep Tongseng Lele Sedap Mantap

Untuk isi :
1. Tumis dengan margarin: bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, masukkan daging ayam, beri saus tomat, garam, merica, aduk rata.
2. Tambahkan air, masak hingga daging matang dan kuah kental, angkat, sisihkan.
3. Penyajian: Ambil satu lembar pancake, atasnya beri ½ bagian bahan isi, lalu digulung, lakukan sisanya.
4. Hidangkan dua buah pancake untuk satu porsi, bisa dimanfaatkan untuk sarapan.

Anda pasti suka:  Resep Kue Adee Khas Aceh Asli Enak

Resep Pancake Bayam Lezat Untuk Bekal Si Kecil

Itulah resep pancake bayam lezat untuk bekal si kecil yang bisa Anda coba resepnya dirumah. Semoga resep ini bermanfaat untuk Anda.

Silahkan Komen Disini