Resep Palai Udang yang Menggugah Selera

Resep Palai Udang yang Menggugah SeleraResep Palai Udang yang Menggugah Selera. Apakah anda pernah mencicipi masakan khas Palembang seperti otak-otak, pempek, pindang tulang dan tekwan..? Dari semua makanan tersebut, ternyata masih ada makanan dari Palembang yang belum terlalu populer ditelinga banyak orang loh. Makanan tersebut adalah palai udang yang memiliki rasa begitu lezat dan pastinya bisa menggoda selera makan anda. Sekali mencoba pasti ketagihan deh. Bagi anda yang ingin sekali menikmati masakan ini di rumah, kami akan membagikan resep nya kepada anda. Bahan baku dan bumbu untuk membuat masakan palai udang ini mudah sekali ditemukan di sekitar kita. Selain itu, kandungan yang ada pada udang pancet ini juga baik sekali untuk tubuh seperti vitamin A, B6 dan B12, sumber mineral dan sumber protein. Masakan udang palai ini wajib di coba oleh anda yang suka sekali dengan kuliner masakan udang. Yuk, segera coba resep palai udang yang menggugah selera ini di rumah agar anda dan keluarga bisa segera menikmatinya. Berikut ini resep nya.

Anda pasti suka:  Resep Cilok Goang Kuah Pedas Mantap

Resep Palai Udang

Bahan :

  • 500 gr udang pancet, kupas dan belah punggungnya
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • 3 lembar daun pandan, potong jadi 2 bagian
  • 1 sendok teh garam
  • Daun pisang secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Salad Ayam yang Lezat Banget

Bumbu Halus :

  • 100 gr kelapa yang agak muda, diparut
  • 10 lembar daun rulu-rulu atau ganti dengan daun kemangi
  • 4 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok makan cabe giling

Cara Membuat Palai Udang :

  1. Campur semua bahan, aduk hingga rata dan bagi menjadi 6 bagian.
  2. Ambil selembar daun pisang dengan ukuran secukupnya, letakkan daun pandan di atasnya lalu beri satu bagian udang dan bungkus dengan rapi.
  3. Panggang bungkusan udang dengan bara arang hingga matang.
  4. Sajikan masakan palai udang ini saat masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Ayam Suwir Saus Teriyaki yang Lezat

Resep Palai Udang

Nah, cukup mudah sekali kan untuk membuat masakan palai udang ini..? Silahkan coba resep ini di rumah dan apabila masakan palai udang ini kurang pedas, anda bisa menambahkan cabe kedalam bumbu palai udang ini.

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… 🙂 #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini