Resep Pain De Saumon Lezat Menggoda. Pain de saumon ini merupakan salah satu masakan khas Perancis yang begitu lezat. Pain de saumon adalah makanan spesial yang identik dengan ikan salmon. Pain de saumon ini mempunyai bahan utama ikan salmon, telur, dll. Ikan salmon ini memiliki banyak kandungan seperti omega, protein, asam amino, vitamin A, vitamin D, vitamin B6, vitamin B, vitamin E, kalsium, zat besi, seng, magnesium dan fosfor yang bagus sekali untuk tubuh. Kita jarang sekali menemukan masakan pain de saumon ini di Indonesia kalau tidak di restoran yang memang menyajikan makanan khas Perancis. Di Perancis sendiri makanan ini sangat digemari sebab mengandung banyak gizi. Coba deh buat makanan ini di rumah agar bisa di makan bersama keluarga. Berikut ini resep pain de saumon lezat menggoda untuk anda.
Resep Pain De Saumon
Bahan Pain De Saumon :
- 300 gr fillet ikan salmon, cincang kasar
- 200 ml cooking cream
- 5 butir telur
- 1 sendok teh air lemon
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
Bahan Saus :
- 100 ml cooking cream
- 50 ml air
- 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris-iris
- 1 sendok makan margarin
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Pain De Saumon :
- Campur ikan salmon, telur, air leom, cream, garam dan merica bubuk jadi satu dan aduk rata. Setelah itu tuang dalam pinggan tahan panas atau loyang loaf yang sesuai.
- Letakkan adonan dalam loyang yang ditambah sedikit air lalu panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius hingga matang.
- Saus : tumis daun bawang dengan margarin hingga wangi kemudian tambahkan air. Aduk hingga mendidih dan angkat.
- Tuang saus dalam blender kemudian tambahkan krim, air merica bubuk dan blender hingga halus.
- Sajikan masakan pain de saumon ini saat mashi hangat.
Resep Pain De Saumon
Demikian resep pain de saumon lezat menggoda ini. Selamat mencoba resep ini di rumah dan selamat menikmati masakan pain de saumon ini bersama seluruh anggota keluarga anda ya.
Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan Eropa. #sharetocare 🙂