Resep Opor Bebek Paling Lezat dan Mantap

Resep Opor Bebek Paling Lezat dan Mantap

Resep Opor Bebek Paling Lezat dan Mantap. opor adalah satu masakan yang biasanya disajikan pada saat lebaran. Biasanya opor berbahan dasar daging ayam, namun pada kesempatan kali akan membagikan Resep Opor Bebek yang mana bahan dasar utama menggunakan daging bebek. Untuk mengolah daging bebek memang berbeda dengan daging ayam. Tantangan dalam mengolah bebek adalah menghilangkan bau amis dan tekstur kenyalnya tanpa harus menghilangkan rasa nya. Untuk lebih jelasnya, yuk langsung saja simak Resep Opor Bebek Paling Lezat dan Mantap dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Ayam Ganemo Lezat Khas Manado

Berikut ini Resep Opor Bebek:

  • 1 ekor Bebek (potong Sesuai Selera)
  • 300 ml santan

Bumbu yang diperlukan:

  • 10 siung Bawang merah
  • 6 siung Bawang putih
  • 1 sdt Ketumbar
  • 5 buah Kemiri
  • 1 sdt Merica
  • 4 lembar Daun jeruk
  • 2 batang Sereh
  • 4 lembar Daun salam
  • 2 ruas Lengkuas
  • 1 ruas Jahe
  • 1 sdt Jintan
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Bawang merah (potong Serong & goreng )
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Bakar Saus Teriyaki yang Sangat Istimewa

Cara membuat Opor Bebek Paling Lezat dan Mantap:

  1. Bersihkan terlebih dahulu daging bebek lalu cuci dengan cuka dan air. sisihkan
  2. kemudian Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum dan agak matang.
  3. lalu Masukkan daging bebek,
  4. bolak balik sebentar hingga terlumuri bumbu seluruhnya, dan bumbunya meresap
  5. lalu tambahkan air, tunggu kira-kira 10 menit
  6. Tambahkan santan, masak hingga matang. Angkat
  7. Opor Bebek Paling Lezat dan Mantap siap sajikan
Anda pasti suka:  Resep Bakso Cuanki Khas Bandung yang Lezat

Resep Opor Bebek

Nah, itulah Resep Opor Bebek Paling Lezat dan Mantap yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Terimakasih sudah berkunjung ke artikel kami, Like & share ya…….? Jangan lupa, baca juga resep masakan selanjutnya pada jam 19.00 nanti ya…….terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini