Resep Omelet Tiram Khas Taiwan yang Gurih

Resep Omelet Tiram Khas Taiwan yang Gurih

Resep Omelet Tiram Khas Taiwan yang Gurih. Omelet merupakan masakan yang terbuat dari bahan dasar telor. Masakan ini adalah masakan yang sudah mendasar di banyak negara. Alasan kenapa banyak digemari adalah karena mudah membuatnya, praktis, bisa dengan mudah dicampur bahan lain sebagai bentuk kreasi dan penambahan nutrisi. Nah, untuk kali ini kita akan membuat omelet tiram khas Taiwan yang rasanya juga tak kalah nikmat dengan omelet-omelet yang biasa kita makan. Jadi jika anda ingin sekali menikmati masakan khas Taiwan, coba saja resep omelet tiram ini di rumah. Sehingga anda tidak perlu repot-repot pergi ke restaurant Taiwan jika hanya ingin menikmati masakan khas Taiwan. Silahkan simak resep omelet tiram khas Taiwan yang gurih di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Ikan Mas Bumbu Arsik yang Lezat

Resep Omelet Tiram Khas Taiwan

Bahan Omelet Tiram :
• 200 gram tiram
• 4 Bawang merah iris-iris tipis
• 3 butir Telur, di kocok, beri garam dan merica, sisihkan
• 3 sendok makan tepung terigu
• 3 sendok makan minyak untuk menggoreng telur
• 3 sendok makan saus tomat
• 2 buah Bawang putih cincang halus
• 1 sendok makan tepung maizena

Cara Membuat Omelet Tiram Khas Taiwan :
1. Saus: Sangrai tepung hingga kecokelatan. Tambahkan minyak sayur kemudian aduk rata. Tuang air, masak hingga mengental.
2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan air. Sisihkan.
3. Panaskan minyak di atas wajan datar anti lengket (pan dadar), tumis bawang putih, jahe, dan daun bawang hingga harum.
4. Masukkan tiram, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin dan merica, masak hingga tiram matang. Kecilkan api.
5. Tuang larutan tepung hingga memenuhi permukaan wajan, aduk rata. Masak hingga adonan setengah matang.
6. Tuang telur di atas dadar tiram, tutup wajan. Masak hingga matang, balik. Masak hingga kedua sisinya matang dan kecokelatan. Angkat.
7. Sajikan omelet Taiwan ini disertai saus.

Anda pasti suka:  Resep Scotch Egg yang Enak Dan Empuk

Resep Omelet Tiram Khas Taiwan

Demikian resep omelet tiram khas Taiwan yang gurih ini. Silahkan coba resep ini di rumah dan nikmati masakan khas Taiwan ini bersama keluarga tercinta ya. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Ayam Gulai Rebung Spesial Nikmat

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas Taiwan.

Baca resep selanjutnya jam 19.00 yaa…!! Share 2 care 🙂

Silahkan Komen Disini