Resep Nyomok Tempe yang Lezat Sekali

Resep Nyomok Tempe yang Lezat Sekali

Resep Nyomok Tempe yang Lezat Sekali. Nyomok tempe merupakan salah satu masakan yang berasal dari kota Rembang, Jawa Tengah. Letaknya berada di wilayah daerha pantura, dekat Pati dan Blora. Nyomok tempe ini sering di jadikan menu pelengkap nasi kotak untuk orang yang punya hajatan atau bisa juga di jadikan pelengkap isi dari nasi tumpeng untuk acara selapan bayi, pupakan bayi dan lain sebagainya. Jadi tidak heran jika masakan nyomok tempe ini sangat melekat di masyarakat Jawa Tengah khususnya kota Rembang dan daerah sekitarnya. Cara membuat masakan nyomok tempe ini mudah sekali kok, kalau anda suka pedas, anda bisa menambahkan cabe ijonya. Sebelum memasak nyomok tempe ini, siapkan dulu bahan-bahannya ya, anda bisa membeli bahan-bahany yang dibituhkan dalam membuat nyomok tempe ini di pasar dekat rumah anda. Nah, kalau semua bahan sudah siap baru deh mulai membuatnya. Langsung saja ya simak selengkapnya resep nyomok tempe yang lezat sekali ini.

Anda pasti suka:  Resep Sharma Khas Turki yang Enak

Resep Nyomok Tempe

Bahan Nyomok Tempe :

  • 250 gr tempe, potong-potong
  • 150 gr kentang kecil, potong 2 bagian
  • 350 ml santan dari ¼ butir kelapa
  • 3 buah cabe ijo besar, iris serong
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • 2 ½ sendok teh garam
Anda pasti suka:  Resep Pani Puri Khas India yang Enak

Bumbu Halus Nyomok Tempe :

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • ½ sendok teh terasi, dibakar
  • ¼ sendok teh jinten

Cara Membuat Nyomok Tempe :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga wangi.
  2. Masukkan cabe ijo, aduk rata. Tambahkan temped an kentang lalu aduk rata kembali.
  3. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan, kemudian masak sambil diaduk hingga matang.
  4. Sajikan masakan nyomok tempe ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Chicken Tikka Masala Enak Banget

Resep Nyomok Tempe

Itulah resep nyomok tempe yang lezat sekali untuk anda. Silahkan coba membuat masakan nyomok tempe ini dirumah dan selamat menikmati masakan ini bersama keluarga tercinta ya.

Share resep ini yuk…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas Rembang. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini