Resep Nasi Goreng Yang Chow Enak. Tak banyak yang tahu tentang nasi goreng yang satu ini. Nasi Goreng yang Chow, merupakan salah satu olahan baru dalam nasi goreng. Menu yang termasuk masakan oriental ini juga telah menyita perhatian para pecinta kuliner, terutama untuk penyuka nasi goreng, untuk mencicipinya. Ternyata juga tidak sulit dalam membuat nasi goreng yang chow ini dan bisa disajikan lewat dapur rumah sendiri. Berikut ini cara membuat nasi goreng yang chow. Nasi goreng ini juga jadi menu andalan restoran oriental. Membuatnya ternyata tidak terlalu sulit, selain memakai api besar dan cara mengaduk bumbupun jadi rahasia rasa enaknya. Yuk, langsung saja kita simak resep nasi goreng yang chow enak dibawah ini.
Resep Nasi Goreng Yang Chow
Bahan :
• 1 sdm minyak wijen
• 1 dm jahe yang diiris halus
• 4 siung bawang putih, iris halus
• 1 lada merah (ukuran kecil), potong dadu
• 1 bawang bombay merah, potong dadu
• 1 cangkir kacang polong
• 1 cangkir daging babi yang dipotong dadu
• ½ ons udang, cincang
• 3 butir telur, kocok dan buat orak-arik
• 4 cangkir (1 kg) nasi putih
• 2 batang daun bawang, potong bagian putih dan hijaunya
• 1 sdm lima serbuk perasa Cina
• 1 sdt garam
• 2-4 sdt cabai merah kering atau lada Szechuan
• ½ sdt lada hitam
Cara membuat :
1. Panaskan wajan anti lengket. Bila sudah panas, masukkan minyak goreng.
2. Masukkan jahe dan bawang putih, aduk hingga harum dalam 1 menit.
3. Tambahkan lada merah dan bawang bombay merah dan masak dalam waktu 2 menit.
4. Masukkan kacang polong, daging babi dan udang, masak hingga rata dalam beberapa menit.
5. Masukkan telur dan nasi, aduk rata.
6. Tambahkan daun bawang, bumbu cina, garam dan lada hitam, aduk hingga rata antara 4-6 menit.
7. Sajikan segera.
Resep Nasi Goreng Yang Chow
Nah, itulah resep nasi goreng yang chow enak dan sekarang bisa Anda coba resep ini dirumah. Selamat berkreasi dengan resep nasi goreng ini ya. Jangan lupa nikmati nasi goreng Yang Chow ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Suka dengan resep ini…? Yuk, Like & Share…!! Terima kasih 🙂