Resep Nasi Goreng Daun Jeruk yang Gurih. Mungkin sudah banyak sekali para pecinta kuliner yang mengetahui aroma daun jeruk purut ya. Sebab daun jeruk purut ini kebanyakan di gunakan hampir pada setiap masakan. Daun jeruk purut memang mempunyai aroma yang khas dan kalau dipadukan dengan makanan, pasti akan terasa lebih nikmat. Biasanya kita akan merasakan aroma jeruk purut ini pada masakan soto. Namun untuk kali ini, kita akan mencampurkan daun jeruk purut ini pada masakan nasi goreng. Sehingga nama resep yang akan kita bagikan kali ini adalah resep nasi goreng jeruk purut. Apakah anda pernah mencoba masakan ini…? Kalau belum pernah, maka resep ini patut sekali anda coba di rumah. Sebab rasanya yang nikmat dan gurih pasti akan membuat anda ketagihan. Penasaran..? Baiklah, langsung saja kita coba membuat nasi goreng daun jeruk dengan mengikuti langkah-langkah yang ada pada resep di bawah ini..!!
Resep Nasi Goreng Daun Jeruk
Bahan :
- ½ dada ayam, rebus lalu disuwir
- 600 gr nasi putih
- 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris
- 4 buah cabe hijau keriting, iris serong
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe hijau besar
Cara Membuat Nasi Goreng Daun Jeruk :
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu sisihkan di pinggir wajan.
- Masukkan telur, aduk hingga berbutir dan tambahkan cabe hijau kemudian aduk lagi hingga layu.
- Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam dan merica bubuk lalu aduk rata kembali.
- Masukkan ayam dan daun jeruk. Masak sambil di aduk rata hingga matang.
- Hidangkan masakan nasi goreng daun jeruk ini saat masih hangat.
Resep Nasi Goreng Daun Jeruk
Nah, sangat mudah sekali kan untuk membuat nasi goreng daun jeruk ini..? Silahkan anda buat masakan ini di rumah dan nikmati bersama orang-orang tersayang ya.
Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… 🙂 #sharetocare 🙂