Resep Nasi Goreng Bungkus Telur

Resep Nasi Goreng Bungkus Telur - www.widhiaanugrah.comResep nasi goreng bungkus telur. Nasi goreng yang dibungkus dengan telur dadar cocok dijadikan bekal anak atau menjadi menu sarapan yang unik. Membuatnya tidak sulit kok, bisa Anda coba praktekkan di rumah. Berikut ini bahan dan cara pembuatannya.

Resep nasi goreng bungkus telur

Bahan :

  • 3 sdm mentega untuk menumis
  • 1 butir bawang bombai, cincang kasar
  • 100 gr daging ayam, potong dadu 1 cm
  • 100 gr udang, kupas, cincang kasar
  • 100 gr wortel, kupas, potong dadu ½ cm
  • 2 buah jamur hioko kering, rendam, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 400 gr nasi
  • 1 ½ sdr garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm saus tomat botolan
  • 50 gr kacang polong beku
  • 6 butir telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm minyak untuk membuat dadar
Anda pasti suka:  Resep Chicken Maryland yang Gurih

Cara membuat :

  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan daging ayam dan udang, aduk hingga berubah warna
  2. Masukkan wortel, jamur, dan daun bawang, tumis hingga layu
  3. Masukkan nasi beri garam, merica, mentega dan saus tomat, aduk hingga rata. Masukkan kacang polong, aduk rata. Angkat dan sisihkan
  4. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, buat telur kocok menjadi 6 lembar dadar tipis. Angkat
  5. Letakkan telur dadr di atas piring saji. Bagi nasi goreng menjadi 6 bagian dan taruh masing-masing di atas telur dadar
  6. Bungkus nasi dengan telur dadr seperti amplop. Balikkan hingga sisi lipatan berada di bawah. Buat tanda sialng di atas telur dadar. Sajikan
Anda pasti suka:  Resep Mashed Potato yang Lezat Sekali

Resep nasi goreng bungkus telur

Begitulah resep nasi goreng bungkus telur ini yang bisa Anda coba resepnya dirumah. Semoga bermanfaat ya.s

Silahkan Komen Disini