Resep Nasi Godog Khas Magelang yang Nikmat

Resep Nasi Godog Khas Magelang yang Nikmat

Resep Nasi Godog Khas Magelang yang Nikmat. Nasi godog atau sego godog yang dalam Bahasa Indonesia artinya nasi rebus mungkin terdengar asind di telinga anda. Tapi bagi anda yang sudah pernah mencicipnya pasti sudah tidak terdengar asing lagi dong, apalagi bagi masyarakat daerah Magelang, pasti sudah sering menikmati makanan nasi godog ini sebab nasi godog ini merupakan makanan khas Kota Magelang. Bagi anda yang sedang berkunjung ke Magelang, coba deh sempatkan untuk mencicipi masakan nasi godog ini. Tapi untuk anda yang tidak sempat pergi ke Magelang, jangan khawatir sebab kami akan membagikan resep nasi godong khas Magelang ini kepada anda sehingga anda bisa membuat sendiri masakan nasi godog ini dirumah. Cara membuatnya cukup mudah kok dan bahan-bahannya bisa anda beli di pasar atau di warung dekat rumah anda. Di bawah ini adalah resep nasi godog khas Magelang yang nikmat.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap

Resep Nasi Godog Khas Magelang

Bahan Nasi Godog Khas Magelang :

  • 400 gr nasi putih
  • 400 gr mi basah, siap pakai
  • 400 gr kol, potong-potong
  • 200 gr ayam goreng, disuwir-suwir
  • 6 batang daun bawang, diris-iris
  • 4 batang daun seledri, diiris-iris
  • 4 buah tomat, potong-potong
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 4 sendok makan bawang goreng
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 liter air kaldu
Anda pasti suka:  Resep Membuat Bakwan Teri Nasi Basah Crispy dan Spesial

Bumbu Halus Nasi Godog :

  • 12 butir bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 8 butir kemiri
  • 2 sendok teh merica
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Godog Khas Magelang :

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi dengan minyak panas.
  2. Tuang air kaldu dan masak sampai mendidih.
  3. Masukkan telur ayam, masak sambil diaduk sampai membentuk gumpalan kecil.
  4. Tambahkan kecap manis dan ayam lalu didihkan kembali.
  5. Masukkan kol, tomat dan daun bawang. Masak sampai layu.
  6. Masukkan mi dan nasi lalu aduk rata. Masak sampai matang dan angkat.
  7. Tuang dalam piring saji, taburi dengan seledri dan bawang goreng lalu sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Sandwich Goreng Isi Sosis Mantap

Resep Nasi Godog Khas Magelang

Demikian resep nasi godog khas Magelang yang nikmat ini. Selamat mencoba resep ini dirumah ya. Semoga masakan nasi godog ini menjadi menu favorit anda dan keluarga tercinta.

Ayo, sebarkan resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas Magelang.

Baca resep selanjutnya jam 14.00 yaa…!! Share 4 care  🙂

Silahkan Komen Disini