Resep Muloh Teupeh Peh yang Nikmat

Resep Muloh Teupeh Peh yang Nikmat

Resep Muloh Teupeh Peh yang Nikmat. Makanan ini berasal dari aceh yang jika diartikan bahwa muloh teupeh peh ini adalah ikan bandeng yang dibersihkan dan dicabut tulangnya. Seperti yang pernah ada jika anda pergi ke banten pasti anda akan mendapatkan sate ikan bandeng yang sangat lezat, yang di dalamnya sudah tidak ada tulangnya lagi, ini selain menjadi makanan khas daerah sana, sate bandeng juga dijual di beberapa toko yang menjual makanan khas untuk oleh-oleh. Tapi itu hanya persamaan saja, kali ini kita akan membahas resep yang sesuai dengan judul di atas yaitu makanan khas yang dari aceh muloh teupeh peh yang gurih dan nikmat sebagai penyemangat makan anda di rumah. Penasaran kan dengan resep ini…? Yuk, langsung saja simak resep muloh teupeh peh di bawah ini…!!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Sayap Ayam Bakar Lezat

Resep Muloh Teupeh Peh

Bahan Muloh Teupeh Peh :
• 1 ekor ikan bandeng ukuran besar

Bumbu Halus Muloh Teupeh Peh :
• 150 gram kentang, rebus, haluskan
• 8 buah cabai merah keriting
• 5 butir bawang merah
• 2 buah asam kandis
• 2 siung bawang putih
• 2 sendok makan minyak, untuk olesan bandeng
• 1 cm jahe
• 1 sendok teh garam

Anda pasti suka:  Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat

Cara Membuat Muloh Teupeh Peh :
1. Siangi ikan bandeng, lalu cuci sampai bersih. Pukul-pukul seluruh badannya sampai lembek. Patahkan tulang ekornya. Tarik tulang ikan melalui mulutnya.
2. Keluarkan bagian dagingnya, lau haluskan dan buang semua duri-duri yang kecil.
3. Campur daging ikan yang di haluskan dengan bumbu dan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata.
4. Masukkan campuran daging ikan ke dalam kulit ikan sampai berbentuk ikan utuh kembali. Tusuk-tusuk kulit ikan dengan tusuk gigi.
5. Olesi bandeng dengan minyak,lau panggang di dalam oven sampai matang. Angkat dan sajikan.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Gabus Pucung Mantap

Resep Muloh Teupeh Peh

Nah, sekarang anda sudah tahu kan cara membuat masakan muloh teupeh peh yang nikmat ini..? Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan muloh teupeh peh ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba ya.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan khas Aceh.

Baca resep selanjutnya besok pagi jam 14.00 yaa…!! Share 2 care 🙂

Silahkan Komen Disini