Resep Minuman Es Dawet Ayu Manis Khas Banjarnegara

diet langsing smart detox

Resep Minuman Es Dawet Ayu Manis Khas Banjarnegara - www.widhiaanugrah.com

Resep Minuman Es Dawet Ayu Manis Khas Banjarnegara. Es dawet merupakan sajian yang cocok ketika ada acara keluarga atau disajikan saat berbuka puasa seperti ini. Jika Anda ingin membuat es dawet berikut kami sajikan langkah-langkah yang mudah untuk di lakukan dalam membuat es dawet ayu khas banjarnegara ini. Silahkan simak tentang cara membuat es dawet ayu ini.

cara tingkatkan bisnis

Resep Minuman Es Dawet Ayu Manis Khas Banjarnegara

Bahan :
• 250 gram Tepung beras
• 250 gram Tepung tapioka
• 100 ml Air sari daun pandan
• 600 ml Air matang
• Es batu serut secukupnya

Bahan santan :
• 1 liter Santan
• 3 lembar Daun pandan
• ½ sendok teh Garam

Bahan larutan gula merahnya :
• Gula merah aren 500 gram, disisir
• Gula putih 50 gram
• Air 250 ml

Cara membuat :
1. Terlebih dahulu campurkan tepung beras, tepung tapioka, daun pandan serta air. Aduk rata. Direbus sampai mengental.
2. Cetak adonan dawet menggunakan alat cetak dawet. Kerjakan hingga adonan habis. Letakkan wadah berisi air hangat dibawah cetakan dawet supaya hasil cetakan dawetnya bagus dan tidak menggumpal. Sisihkan.
3. Membuat kuah santannya yaitu rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk aduk supaya santannya tidak pecah. Angkat dan dinginkan. Sisihkan.
4. Membuat larutan gula merahnya yaitu rebus air, gula merah serta gula putih hingga mendidih. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
5. Cara menyajikan es dawet ayu banjarnegara yaitu siapkan gelas, lalu masukkan dawet secukupnya, kemudian siram dengan kuah santannya dan tuangkan larutan gula merahnya. Tambahkan es batu serut.
6. Es dawet ayu banjarnegara siap disajikan.

Resep Minuman Es Dawet Ayu Manis Khas Banjarnegara

Itulah resep minuman es dawet ayu manis khas banjarnegara yang bisa Anda coba resepnya dirumah. Semoga Anda dan keluarga menyukai es dawet ayu ini ya. Selamat mencoba.

Silahkan Komen Disini
meningkatkan omzet bisnis