Resep Minuman Es Cendol Bubur Sumsum Nikmat

Resep Minuman Es Cendol Bubur Sumsum Nikmat

Resep Minuman Es Cendol Bubur Sumsum NikmatEs cendol campur bubur sumsum sangat nikmat disantap sebagai menu berbuka puasa. Selain sebagai menu berbuka puasa es cendol bubur sumsum ini pun tak kalah nikmat disajikan untuk diminum bersama keluarga ketika cuaca panas. Selain dicampur dengan bubur sumsum, di dalamnya ada pula ketan hitam dan sagu mutiara. Tertarik membuatnya? Simak resep selengkapnya di bawah ini.

Resep Minuman Es Cendol Bubur Sumsum Nikmat

Bahan :
• 175 gram tape ketan hitam, ditiriskan
• 175 gram tape ketan hijau, ditiriskan
• 25 gram sagu mutiara merah, direbus
• 175 gram cendol
• 350 gram es serut, untuk menyajikan

Anda pasti suka:  Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Nikmat Sekali

Bahan kuah :
• 400 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1/2 sdt garam

Bahan bubur sumsum :
• 50 gram tepung beras
• 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1/2 sdt garam

Bahan kinca :
• 150 gram gula merah, disisir
• 25 gram gula pasir
• 100 ml air
• 1/4 sdt garam
• 100 gram nangka, dipotong-potong

Anda pasti suka:  Resep Kue Talam Labu Asli Enak Banget

Cara Pengolahan :
1. Campur semua bahan bubur sumsum sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
2. Kuah santan: rebus santan dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
3. Rebus bahan kinca kecuali nangka. Aduk sampai mendidih. Tambahkan nangka. Biarkan sampai aroma nangka tercium. Angkat dan dinginkan.
4. Sendokkan bubur sumsum ke dalam mangkuk. Tambahkan tape ketan, sagu mutiara, dan cendol.
5. Siram dengan kuah santan dan kinca, tambahkan es serut lalu sajikan.

Anda pasti suka:  Resep Ayam goreng kalasan Enak Dan Empuk

Resep Minuman Es Cendol Bubur Sumsum Nikmat

Mudah kan untuk membuat resep minuman es cendol bubur sumsum nikmat ini? Anda bisa mencoba resep ini dirumah dan kreasikan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba ya dan semoga resep ini bermanfaat untuk Anda.

Silahkan Komen Disini