Resep Mini Caneles yang Enak Sekali

Resep Mini Caneles yang Enak Sekali

Resep Mini Caneles yang Enak Sekali. Canneles merupakan hidangan penutup khas Perancis yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Di kalangan pecinta kuliner, Perancis dikenal sebagai negara pemilik bermacam dessert penggugah selera. Sebut saja macaron, meringue, dan souffle. Sebenarnya ada satu lagi jenis dessert yang tak kalah menarik, yakni canele atau caneles. Kue ini memang tidak seterkenal yang lain, bentuknya pun mungil. Hanya berbentuk silinder seukuran sekitar dua inci atau lima sentimeter. Berwarna kecokelatan dengan isi krim custard. Caneles pertama kali tercipta di daerah Bordeaux, Perancis. Tapi, saat ini bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko kue dan restoran di seluruh Perancis. Secara tradisional, kue ini dijual per delapan atau 15 buah. Masyarakat lokal biasa membelinya untuk teman menikmati teh atau sarapan. Rasanya yang manis membuat hidangan ini sangat digemari di Perancis. Cara membuatnya pun terbilang mudah dan bahan-bahan untuk membuat mini caneles ini bisa anda beli di toko kua atau di supermarket dekat rumah anda. Anda bisa membuat mini canneles ini di rumah tanpa harus pergi ke Perancis kalau ingin menikmatinya. Berikut ini resep mini caneles yang enak sekali untuk anda.

Anda pasti suka:  Resep Kue Lumpur Pisang Keju

Resep Mini Caneles

Bahan Mini Canneles :

  • 250 ml susu segar
  • 245 gram gula pasir
  • 60 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan mentega
  • 1 butir telur
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • ½ sendok makan rum bila suka
Anda pasti suka:  Resep Tumis Kerang Kemangi yang Lezat

Cara Membuat Mini Canneles :

  1. Didihkan susu bersama mentega dalam panci.
  2. Siapkan mangkuk, tuang tepung dan gula lalu aduk rata.
  3. Kocok telur kemudian masukkan kedalam campuran tepung dan gula.
  4. Terakhir masukkan susu hangat tadi kedalam campuran tepung, aduk sampai rata dan lembut.
  5. Tambahkan vanili dan rum.
  6. Panaskan oven sampai 230 derajat celcius.
  7. Tuang adonan di mangkuk – mangkuk kecil tahan panas, panggang sampai berwarna kecoklatan.
  8. Keluarkan dari cetakan, hidangkan mini canneles ini setelah dingin.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Kambing Guling Asli Lezat dan Mantap

Resep Mini Caneles

Demikian resep mini canneles yang enak sekali ini. Silahkan coba resep ini di rumah dan nikmati makanan mini caneles ini bersama keluarga tercinta.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat untuk penggemar makanan khas Perancis. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »