Resep Mie Lidi Goreng Sedap Mantap

Resep Mie Lidi Goreng Sedap Mantap

Resep Mie Lidi Goreng Sedap Mantap. Resep masakan yang berbahan dasar mie adalah salah satu resep yang paling mudah untuk memasaknya. Selain praktis dan mudah, masakan mie juga cocok sekali bagi pemula yang sedang belajar memasak. Nah, kebetulan sekali kali ini kita akan membagikan resep masakan mie lidi goreng sedap mantap untuk Anda. Silahkan coba dirumah ya.

Resep Mie Lidi Goreng

Bahan :
• ½ bungkus Mie lidi
• Sosis, potong potong
• Ayam rebus (potong dadu)
• 2 cabe merah (iris serong)
• 2 daun jeruk (iris halus)
• 1 batang daun bawang iris
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 3 sdm santan kental

Bumbu Halus :
• 3 cabe rawit
• 7 cabe merah (apabila tidak telalu suka pedas, cabenya bisa di kurangi)
• Merica secukupnya
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1 cm Kunyit
• Serai (ambil isinya yang putih saja)
• Udang kering/ebi
• Terasi
• Gula
• Garam

Cara membuat :
1. Rebus mie lidi di dalam air mendidih selama kurang lebih 3 menit/hingga lembut, lalu jangan lupa beri 1 sdm minyak agar mie tidak lengket, kemudian aduk hingga merata, setelah itu tiriskan mie dan siram dengan menggunakan air dingin
2. Tumis bumbu halus hingga harum/wangi, lalu masukkan daun bawang beserta daun jeruk dan cabe iris. Kemudian masukkan ayam, sosis dan mie lidi yang sebelumnya telah di rebus . setelah itu aduk hingga merata
3. Masukkan santan kental, kemudian hingga agak kering. Setelah itu mie lidi goreng buatan anda siap untuk dihidangkan.

Resep Mie Lidi Goreng

Demikian resep mie lidi goreng sedap mantap yang bisa Anda coba resep nya dirumah dan nikmati selagi hangat ya. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini…? Like & Share ya…!! Terima kasih

Silahkan Komen Disini