Resep Membuat Tahu Jeletot yang Super Pedas

Resep Membuat Tahu Jeletot yang Super Pedas

Resep Membuat Tahu Jeletot yang Super Pedas. Resep Membuat Tahu Jeletot yang Super Pedas merupakan salah satu resep masakan yang terbuat dari tahu yang pastinya menjadi jajanan favorit khususnya untuk orang Bandung, karena selain rasanya yang mantap, lezat dan pedas membuat Anda ketagihan setelah mencobanya.

Nah, bagi Anda yang pecinta rasa pedas tentunya ingin mencoba Tahu Jeletot yang Super Pedas bukan? Tenang saja..Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke kota bandung untuk mencobanya. Karena dengan Resep Membuat Tahu Jeletot yang Super Pedas ini Anda bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Tentunya Anda bisa membuatnya kapan saja Anda mau 🙂 Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Bebek Goreng Presto Enak

Berikut ini Resep Membuat Tahu Jeletot yang Super Pedas:

Bahan Kulit Tahu Jeletot:

  • Tepung terigu 100 gr
  • Tepung beras 1 sendok makan
  • Tepung sagu 20 gr
  • Tahu 10 buah
  • Daun bawang 1 batang, iris tipis
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Air 175 ml

Bahan Isi Tahu Jeletot:

  • Udang giling 5 gr, tumis
  • Ayam giling 10 gr, tumis
  • Wortel 100 gr, iris seperti korek api, seduh air panas
  • Kol 75 gr, iris tipis, seduh air panas
  • Cabai rawit merah 10 buah/ sesuai selera, ulek kasar
  • Toge 100 gr, seduh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Garam 1 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
Anda pasti suka:  Resep Masakan Bandeng Kuah Kemangi

Cara  Membuat Tahu Jeletot yang Super Pedas

  • Terlebih dahulu tahu digoreng, setelah itu angkat dan tiriskan. Belah tahu untuk isiannya.
  • Kemudian semua bahan kulit tahu campurkan sembari diaduk merata hingga adonan sedikit encer.
  • Setelah itu campurkan juga semua bahan isian tahu seperti, ayam, udang, cabai, wortel, kol, taoge, merica, gula pasir dan garam, aduk sampai merata.
  • Setelah semuanya tercampur masukkan isian kedalam tahu, setelah itu celupkan kedalam adonan kulit.
  • Kemudian tahu goreng sampai matang dalam minyak panas dan api yang sedang.
  • Setelah warnanya kecoklatan dan matang, angkat tahu dan tiriskan.
  • Tahu Jeletot yang Super Pedas siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Cheese Fondue Khas Swiss Lezat

Resep Membuat Tahu Jeletot yang Super Pedas

Nah, itulah Resep Membuat Tahu Jeletot yang Super Pedas yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini