Resep Membuat Surabi Ayam yang Spesial Enak

Resep Membuat Surabi Ayam yang Spesial Enak

Resep Membuat Surabi Ayam yang Spesial Enak. Surabi biasanya rasanya manis, bagaimana kalau surabi rasanya lain dari biasanya, yaitu surabi dengan taburan ayam. Pasti Anda penasaran kan bagaimana cara membuat surabi ayam ini? Tenang, kami akan membagikan resep membuat surabi ayam yang spesial enak ini kepada Anda. Di bawah ini merupakan bahan-bahan dan cara membuat surabi ayam. Yuk, kita simak resepnya.

Resep Membuat Surabi Ayam yang Spesial Enak

Bahan :

  • 200 gram tepung beras
  • 100 gram tepung terigu
  • 600 ml santan, dari 1 butir kelapa
  • 150 gram kelapa muda parut memanjang
  • 2 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
Anda pasti suka:  Resep Masakan Tongseng Sapi Yang Lezat

Bahan topping :

  • ayam cincang 200 gram
  • jamur kancing kaleng 6 buah, iris tipis
  • minyak goreng 2 sendok makan
  • margarine secukupnya
  • bawang Bombay ½ buah, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • ½ sdt gula pasir
  • 4 batang daun bawang, potong 0.5 cm
Anda pasti suka:  Resep Kue Bika Ambon Paling Enak dan Empuk

Cara membuat :

  1. Adonan Serabi: Campurkan tepung beras bersama santan, setelah merata diamkan selama 30 menit, lalu tambahkan sisa bahan lainnya.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
  3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna
  4. Tambahkan jamur dan bumbu lainnya, masak sambil diaduk hingga matang. angkat. masukkan daun bawang, aduk rata
  5. Panaskan cetakan surabi (wajan kecil dari tanah liat), oles dengan margarine hingga rata
  6. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan serabi
  7. Ratakan ayam secukupya. Masak hingga adonan matang. Angkat dan lakukan hingga adonan habis
  8. Sajikan selangi hangat
Anda pasti suka:  Resep Bubur Bassang Khas Makassar Asli Enak

Resep Membuat Surabi Ayam yang Spesial Enak

Itulah resep membuat surabi ayam yang spesial enak. Silahkan Anda coba resep ini dirumah dan sajikan sebagai camilan saat sedang santai bersama keluarga tercinta. Selamat mencoa.

Silahkan Komen Disini