Resep Membuat Sate Keong Nikmat Khas Surabaya

Resep Membuat Sate Keong Nikmat Khas Surabaya

Resep Membuat Sate Keong Nikmat Khas Surabaya. Sate keong mungkin masih asing ditelinga Anda dan belum familiar, namun kalau Anda berdomisili di wilayah surabaya maka Anda sangat mengenal serta sering menikmati sate keong / sate kul ini. Selain rasa yang lezat keong mas / sate kul amat lah bermanfaat karena bisa mengobati kanker, dan hepatiis, dari kaya manfaat ini lah orang banyak yang memanfaatkan juga sebagai sumber gizi keluarga sebagai lauk-pauk. Cara memasaknya pun amatlah mudah dan gampang. Berikut Ini kami bagikan resep membuat sate keong nikmat khas Surabaya.

Anda pasti suka:  Resep Scallop Ayam yang Enak Banget

Resep Membuat Sate Keong Nikmat Khas Surabaya

Bahan :
• 500 gram daging keong mas tanpa cangkang
• 150 ml kecap manis
• 2 buah jeruk limau
• 20 buah tusuk sate

Bumbu halus :
• kacang tanah 250 gram, goreng
• bawang putih 4 siung
• bawang merah 5 butir
• cabe merah 2 buah
• air 500 ml
• garam secukupnya
• kecap manis 100 ml

Anda pasti suka:  Resep Cake Tape Kenari yang Empuk Banget

Cara membuat :
1. Daging keong mas tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan.
2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk, dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan matang, angkat.
3. Lumuri sate keong mas/kul dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
4. Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik dan dilumuri sisa bumbu kecap, angkat.
5. Sajikan sate keong mas/kul dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Buntut Sapi Goreng Sambal Kemangi yang Mengunggah Selera

Resep Membuat Sate Keong Nikmat Khas Surabaya

Demikianlah resep membuat sate keong nikmat khas Surabaya ini. Bagi Anda yang ada di luar kota Surabaya, kini Anda bisa membuat sate keong Surabaya ini di dapur rumah Anda sendiri. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini
Translate »