Resep Membuat Rujak Mie Nikmat Khas Palembang

Resep Membuat Rujak Mie Nikmat Khas Palembang - www.widhiaanugrah.com

Resep Membuat Rujak Mie Nikmat Khas Palembang. Rujak mie adalah salah satu makanan wong palembang, cara buatnya juga gampang kok, bahan-bahan yang diperlukan juga tidak susah dicari di pasar tradisional, untuk buat bahan kuahnya sama dengan buat cuko pempek. Bagi sobat-sobat yang lagi pengen buat rujak mie tapi belum tau resepnya yuk kita intip cara buatnya di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Pindang Iwak Batuup yang Sedap

Resep Membuat Rujak Mie Nikmat Khas Palembang

Bahan :
• 500 gram mie kuning
• 5 buah tahu goreng, iris kotak
• 200 gram tauge, rebus sebentar sampai layu,angkat dan tiriskan
• 1 buah timun, cincang halus

Bahan kuah :
• 250 gula jawa
• 50 gram bawang putih
• 1 sdt asam jawa
• 5 butir cabe rawit
• 2 liter air
• 1 sdm garam
• 1 sdm ebi (boleh di tambahkan, boleh juga tidak)

Anda pasti suka:  Resep Kue Kahk Paling Enak Khas Mesir

Cara membuat :
1. Masukan gula jawa, adam jawa, kedalam air rebus hingga mendidih kemudian angkat dan saring
2. Haluskan bawang, garam dan cabai
3. Masukan ke dalam air rebusan , masak lagi hingga mendidih
4. Masukkan mie dalam piring, tambahkan tauge, timun dan tahu goreng
5. Siram dengan kuah, sajikan selagi hangat

Anda pasti suka:  Resep Masakan Perkedel Tempe Isi Keju Lezat

Resep Membuat Rujak Mie Nikmat Khas Palembang

Nah, mudah kan untuk membuat rujak mie khas palembang ini? Selamat mencoba resep ini dirumah ya dan semoga resep ini bermanfaat untuk Anda.

Silahkan Komen Disini