Resep Membuat Roti Maryam yang Lezat

Resep Membuat Roti Maryam yang Lezat. Resep Membuat Roti Maryam yang Lezat adalah salah satu resep makanan khas dari timur tengah Arab, kalau di India di sebut roti Canai dibaca cane. Roti atau kue unik sederhana ini terbuat dari bahan adonan dasar tepung terigu, telur dan sedikit mentega dan minyak samin dengan bentuk bundar dan berlapis-lapis. Dari bahan dasar nya roti atau kue ini sangat sehat dan bergizi. Biasanya roti maryam paling enak dimakan dengan lauk pendampingnya yaitu gulai daging kambing. Roti ini kini menjamur di berbagai kota besar, seperti Bandung, jakarta, surabaya, denpasar, semarang dan yogyakarta, baik dijual secara pribadi maupun secara franchise waralaba, sehingga usaha ini menjanjikan karena permintaan yang banyak apalagi pada saat bulan puasa ramadhan kata rofa.

Anda pasti suka: Resep Cake Mangga yang Enak dan Mudah

Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Roti Maryam yang Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Membuat Roti Maryam yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Membuat Roti Maryam yang Lezat:

Bahan-bahan:

1 kg tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh garam
4 sendok makan susu bubuk
2 butir kuning telur
2 butir telur
450 ml air hangat
175 ml minyak goreng untuk adonan
100 ml minyak goreng untuk celupan
50 gr margarin/butter/minyak samin

Anda pasti suka: Resep Puding Kaca yang Unik Sekali

Cara Membuat Roti Maryam yang Lezat:

Kita campur minyak goreng, telur (2 butir telur dan 2 kuning telur) dan juga air.
Aduk aduk bahan tersebut diatas dengan menggunakan whisk, aduk rata.
Masukkan tepung terigu protein tinggi, garam, susu bubuk. Uleni hingga kalis.
Bagi adonan sama rata kira kira 50 gram, bulatkan adonan. Olesi bagian atas dari adonan yang telah dibulatkan dengan minyak.
Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
Giling adonan sampai tipis, bentuk oval panjang.
Gulung menjadi gulungan panjang. Bentuk kerucut keatas.
Diamkan sebentar kemudian giling lagi dengan ketebalan 1/2 cm.
Panaskan minyak dalam wajan datar anti lengket yang telah diolesi dengan sedikit minyak, goreng hingga kecokelatan.
Angkat dan beri topping sesuai selera.

Anda pasti suka: Resep Masakan Nasi Sela Yang Nikmat