Resep Membuat Puding Telur Ceplok Santan. Puding Telur Ceplok Santan ini biasanya dijadikan sebagai cemilan ringan di sela-sela jam makan ataupun digunakan sebagai pengganti nasi ataupun makanan berat lainnya, sehingga cocok untuk Anda yang tidak ingin terlalu banyak memakan karbohidrat tetapi tetap ingin mendapatkan nutrisi dan protein yang cukup. Selain dari kandungannya, Resep Membuat Puding Telur Ceplok Santan ini pun mempunyai rasa yang tak kalah nikmat dari resep puding lainnya sehingga banyak orang menjadikan puding ini sebagai menu favorit. Ingin tahu seperti apa cara membuatnya?
Berikut ini Resep Membuat Puding Telur Ceplok Santan:
Bahan kuning:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 3 1/2 gelas air
- 1/2 gelas gula putih
- 2 bungkus nutrisari, agar warna cantik dan gak perlu pakai pewarna
- 1 bungkus nutrijel rasa jeruk
Bahan putih:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 2 1/2 gelas santan/susu kental manis, saya menggunakan santan
- 1/2 gelas gula pasir
Cara membuat:
- Masak bahan kuning sampai mendidih, tunggu hingga hangat dan tuang kedalam cetakan kue talam. Sembari bahan kuning dingin, masak bahan putih sampai mendidih.
- Keluarkan bahan kuning dari cetakan dan masukkan kedalam mika bulat (buat telungkup)
- Tuang bahan putih/timpa (usahakan hangat2 kuku) dengan pelan-pelan dan jangan sampai bahan kuning tenggelam.
- Masukkan ke dalam kulkas dan siap dinikmati. Selesai.
Resep Membuat Puding Telur Ceplok Santan
Nah, itulah Resep Membuat Puding Telur Ceplok Santan yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba dan semoga berhasil 🙂