Resep Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak

Resep Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak

Resep Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak. Resep Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak merupakan salah satu variasi dari pudding yang banyak disukai orang, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak bisa Anda sajikan sebagai hidangan pada saat berbuka puasa bersama keluarga, teman dan lain-lain.

Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja…karena berikut ini merupakan Resep Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak:

Bahan-bahan:

  • 40 keping biscuit oreo/biscuit warna cokelat tanpa isi
  • 20 lembar plastic mika ukuran 6×18 cm
  • 500 ml susu cair
  • 1 bungkus (7g) agar-agar bubuk putih
  • 125 g gula pasir
  • 3 kuning telur, kocok
  • 1/8 sdt esens rasa jeruk
  • 3 putih telur
  • 2 sdt gula pasir
  • 6 keping biscuit oreo cincang kasar
Anda pasti suka:  Resep Risotto Asli Lezat dan Nikmat

Bahan hiasan:

  • Krim kocok
  • Daun mint
  • Buah cherry merah secukupnya

Bahan saus cokelat:

  • 250 ml krim kental
  • 125 g cokelat masak pekat, cincang

Cara membuat saus cokelat:

  1. Panaskan krim kental hingga mendidih, angkat
  2. Kemudian campurkan bersama cokela cincang, aduk hingga cokelat melelh dan tercampur rata. Angkat.

Cara Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak:

  1. Ambil 1 keping biscuit oreo, taruh di atas talenan atau meja datar. Lingkarkan selembar plastic mika pada biscuit hingga mika membentuk tabung, rekatkan sambungannya dengan pita perekat. Lakukan sampai bahan habis
  2. Campur susu, agar-agar, dna gula dalam panci, aduk hingga agar-agar larut.
  3. Kemudian jerangkan diatas api berukuran sedang, aduk-aduk hingga mendidih dan gula larut, kecilkan apinya
  4. Ambil ±2 sdm adonan agar, kemudian masukkan kedalam kuning telurkocok, aduk rata
  5. Kemudian tuangkan ke dalam panci agar-agar, aduk cepat, matikan apinya.
  6. Masukkan esens jeruk, aduk rata
  7. Kocok putih telur bersama gula pasit hingga kaku dalam wadah cekung, kemudian masukkan adonan agar-agar yang masih panas sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan mikser berkecepatan rendah hingga rata, angkat miksernya.
  8. Masukkan biscuit cincang ke dalamnya, aduk rata.
  9. Atur tabung mika beriki biscuit di atas Loyang datar, mauskkan adonan agar kedalamnya hingga setengah penuh, sisihkan hingga adonan setengah mengeras.
  10. Jaga agar adonan tetap cair dengan merendamnya dalam pani berisi air panas
  11. Kemudian taruh 1 keping biscuit oreo diatasnya, tuang lagi adonan agar-agar di atasnya hingga mika penuh.
  12. Kemudian hiasi permukaannya dengan krim, daun mint, dan buah cherry
  13. Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak siap disajikan dengan saus sokelat
Anda pasti suka:  Resep Bubur Cha Cha Asli Enak Banget

Resep Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak

Nah, itulah Resep Membuat Puding Lapis Biskuit Spesial Lembut dan Enak yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini