Resep Membuat Pizza Seafood Spesial Paling Lezat

Resep Membuat Pizza Seafood Spesial Paling Lezat

Resep Membuat Pizza Seafood Spesial Paling Lezat. Pizza merupakan salah makanan yang berasal dari Negara Itali, akan tetapi pizza ini sudah cukup Populer di Indonesia dan sudah banyak digemari oleh kalangan masyarakat. Pizza memiliki toping yang bermacam-macam seperti jamur, daging sapi, daging ayam, sosis, bakso dan lain-lain. Namun, salah satu topping pizza yang cukup asing Anda dengar yaitu pizza dengan toppig seafood seperti udang daging gurita.

Nah, dari pada Anda penasaran dengan citarasa dari pizza seafood ini, ada baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan paduan Resep Membuat Pizza Seafood Spesial Paling Lezat dibawah ini. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Membuat Pizza Seafood Spesial Paling Lezat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Kuluyuk Pedas Bumbu Rujak

Bahan kulit pizza I:

  • 350 gram tepung terigu protein tinggi
  • 15 gram gula pasir
  • 5 gram ragi instan
  • 20 gram susu bubuk
  • 200 ml air es
  • 50 gram mentega putih
  • 1 sendok teh garam

Bahan saus dasar pizza:

  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 buah tomat, dibuang bijinya dan potong kotak kecil
  • 100 gram saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bahan toping:

  • 200 gram cumi, iris bulat
  • 250 gram udang jerubung sisakan ekornya, dibuang kulitnya, dan dibelah punggungnya
  • 150 gram nanas, dipotong kipas kecil
  • 150 gram keju mozarella, diparut kasar
  • 1/2 sendok makan peterseli dicincang halus dan diperas
Anda pasti suka:  Resep Masakan Kentang Goreng Saus Jamur Keju

Cara Membuat Pizza Seafood Spesial Paling Lezat:

  1. Cara membuat Saus: tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tomat. Masak sampai layu.
  2. Masukkan saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental. Sisihkan.
  3. Cara membuat Topping: tumis udang dan cumi dalam 2 sendok makan minyak goreng sampai berubah warna. Tambahkan 1/2 sendok teh garam. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Cara membuat Kulit: campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
  5. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  6. Bagi 3 bagian. Bentuk bulat adonan. Diamkan 10 menit.
  7. Giling tipis adonan bentuk bulat dengan sisi sedikit lebih tebal. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin. Pilin sisinya seperti pastel. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
  8. Oles dengan saus. Taburkan toping.
  9. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang. Angkat
  10. Pizza Seafood Spesial Paling Lezat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Pie Puding yang Spesial Manis

Resep Membuat Pizza Seafood Spesial Paling Lezat

Nah, itulah Resep Membuat Pizza Seafood Spesial Paling Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Cukup mudah bukan untuk membuatnya?

Silahkan Komen Disini