Resep Membuat Paprika Isi Daging Enak dan Bergizi

Resep Membuat Paprika Isi Daging Enak dan Bergizi - www.widhiaanugrah.com

Resep Membuat Paprika Isi Daging Enak dan Bergizi. Masakan Timur Tengah sangat khas sekali dengan rempah-rempahnya. Contohnya masakan yang satu ini yang berasal dari Timur Tengah yaitu Paprika Isi. Paprika Isi adalah masakan Paprika yang dipanggang dengan isian daging kambing atau sapi. Cara membuat Paprika Isi  Daging sangatlah sederhana. Pertama-tama paprika dibelah kemudian isi dengan isian yang telah disiapkan lalu dipanggang dalam oven selama 30 menit. Apakah anda tertarik dengan menu yang satu ini? Berikut ini resep paprika isi daging, yuk, kita simak saja resepnya.

Anda pasti suka:  Resep Spaghetti Strawberry yang Lezat Sekali

Resep Membuat Paprika Isi Daging Enak dan Bergizi

Bahan :

  • 2 buah (400 gram) paprika besar kuning/jingga/merah, belah melintang tepat di bagian tengah, buang bijinya

Bahan Isian :

  • 3 sdm minyak goreng
  • 5 siung bawang putih, memarkan, cincang
  • 100 gram bawang bombai, cincang
  • 200 gram daging kambing/sapi cincang
  • 150 gram terong, cincang
  • 1 sdm tepung panir
  • 1 sdt bumbu kari bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 butir telur, kocok dengan garpu hingga rata
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat

Cara Membuat :

  1. Panaskan oven pada suhu 180°C.
  2. Isian: Panaskan wajan di atas api sedang, tuangi minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, Tambahkan bawang bombai, daging kambing/sapi, dan terong, tumis hingga daging matang, Tambahkan tepung panir, bumbu kari bubuk, merica bubuk, dan garam, aduk hingga rata, Tambahkan telur kocok, aduk hingga rata dan telur matang, Angkat, bagi menjadi 4 bagian.
  3. Ambil 1 bagian isi, masukkan ke dalam mangkuk paprika, Atur di atas loyang, panggang dalam oven selama 30 menit hingga isian matang, Angkat, sajikan hangat.
Anda pasti suka:  Resep Kue Linzer Cookies Paling Enak

Resep Membuat Paprika Isi Daging Enak dan Bergizi

Masakan Paprika Isi ini bisa anda sajikan sebagai menu Appetizer atau menu sajian pembuka. Paprika yang mempunyai rasa sedikit pedas dan manis, diisi dengan tumisan daging kambing atau daging sapi beserta bumbu-bumbu khas Timur Tengah pasti akan sangat nikmat. Selamat mencoba resep ini ya.

Silahkan Komen Disini