Resep Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak

Resep Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak

Resep Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak. Resep Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak merupakan makanan tradisional khas daerah jawa, makanan berbahan dasar beras ketan dicampur dengan kelapa muda dan gula membuat rasanya manis dan gurih dimulut, wajik kletik memiliki rasa yang beraneka ragam, ada yang rasa pandan, gula merah, kacang ijo dan masih banyak lagi rasa lainya, untuk kali ini mimin akan memberikan resep wajik kletik dengan tambahan rasa nanas.

Dengan menggunakan nanas kita bisa mendapatkan warna kuning yang cantik dan segar tanpa pewarna buatan, apalagi dibungkus dengan cara yang unik dan cantik membuat orang yang melihat langsung ingin mencicipi karena penasaran dengan rasanya.

Anda pasti suka:  Resep Gemas Belalang Enak Khas Lampung

Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak:

Bahan :

  • 250 gram Ketan putih
  • 2 buah Kelapa (pilih yang agak muda)
  • 1 kg Gula putih
  • 2 bungkus agar-agar
  • 1 buah nanas
  • 1 sdt vanili
  • Kertas minyak potong segi empat (ukuran 10x10cm)
Anda pasti suka:  Resep Rawon Telur Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak :

  • Ketan dimasak hingga lembek sisihkan.
  • Kelapa dan nanas diparut campurkan jadi satu, tambahkan gula putih, dan vanili lalu diremas remas sampai tercampur menjadi satu.
  • Lalu dimasak sambil selalu diaduk aduk agar tidak gosong, setelah setengah matang masukan ketan sambil diaduk terus menerus.
  • kemudia masukan agar agar bubuk aduk terus hingga menggumpal, jika sudang matang ciri-cirinya dipinggiran wajan terdapat warna putih-putih. Lalu segera diangkat.
  • Ambil 1 sendok  makan adonan, letakan diatas kertas minyak, bungkus dengan cara menyatukan setiap ujung kerta, seperti gambar diatas.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Boreh Ikan Mas yang Nikmat

Resep Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak

Nah, itulah Resep Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini