Resep Membuat Kue Rambut Yang Renyah

Resep Membuat Kue Rambut Yang Renyah

Resep Membuat Kue Rambut Yang Renyah. Resep Membuat Kue Rambut Yang Renyah merupakan camilan kue khas pulau Flores dan pulau Alor dan sering disajikan saat upacara-upacara adat daerah NTT. Selain itu, kue ini juga bisa menjadi oleh-oleh khas kedua daerah itu. Kue ini memiliki bentuk yang unik, seperti bihun goreng yang berbentuk agak bergelombang seperti rambut keriting. Kue ini berwarna cokelat keemasan dengan bentuk segitiga. Kue rambut ini memiliki aroma yang khas, campuran antara aroma tepung yang digoreng dengan wangi gula merah.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Nasi Bakar Gurih

Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi Kue Rambut Yang Renyah ini, Tenang saja…sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke pulau Flores untuk mencobanya. Karena dengan Resep Membuat Kue Rambut Yang Renyah ini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Eomuk Enak Khas Korea

Berikut ini Resep Membuat Kue Rambut Yang Renyah:

Bahan-bahan :

  • Nira secukupnya
  • Tepung beras secukupnya
  • Gula palem secukupnya
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Rambut Yang Renyah :

  • Semua bahan dicampur, pastikan kekentalannya pas ( tidak terlalu encer atau kental )
  • Ambil satu cup adonan dan tuang kedalam cetakan ( cetakan dapat menggunakan kaleng susu yang telah dilubangi kecil-kecil bagian bawahnya )
  • Kucurkan pada minyak yang telah panas , hingga membentuk lingkaran dan lipat menjadi empat
  • Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Praktis Nasi Goreng Hijau

Resep Membuat Kue Rambut Yang Renyah

Nah, itulah Resep Membuat Kue Rambut Yang Renyah yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini