Resep Membuat Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat

Resep Membuat Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat

Resep Membuat Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat. Resep Membuat Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat adalah salah satu jajanan khas Batak dan berasal dari Siborongborong, Tapanuli Utara. Kue ombus-ombus ini memiliki bentuk yang cukup unik yaitu seperti kerucut yang dibungkus oleh daun pisang, sehingga terasa lebih alami, dan terbuat dari adonan tepung dengan parutan kelapa kemudian pada bagian tengahnya diberi bahan isi berupa gula merah dan dimasak dengan cara dikukus.

Anda pasti suka:  Resep Skotel Jeroan Ayam yang Lezat

Nah, bagi Anda belum pernah mencicipi Kue Ombus-Ombus yang Nikmat ini, mungkin terhalang jauhnya jarak serta kue ini jarang ditemui didaerah luar Sumatera Utara. Maka Anda tidak perlu khawatair dan jauh-jauh datang ke Sumatera Utara. Karena artikel ini akan berbagi Resep Membuat Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat untuk Anda.

Berikut ini Resep Membuat Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat:

Bahan-bahan:

  • 200 Gram Tepung Ketan
  • 200 Gram Kelapa Muda, kemudian diparut
  • 100 Gram Gula Merah, kemudian disisir
  • Garam secukupnya
  • Daun pandan, di iris kecil-kecil
  • Daun pisang untuk membungkus
Anda pasti suka:  Resep Masakan Oseng-oseng Tauge yang Nikmat

Cara Membuat Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat

  1. Kukuslan tepung ketan, bersamaan dengan kelapa parut dan garam kemudian aduk  hingga rata sampai adonan kelihatan berbutir
  2. Lalu Siapkan pembungkusnya ombus-ombus yaitu daun pisang, kemudian letakan daun pandan, tuangkan adonan 1 sendok makan, isilah gula merah, kemudian tutup kembali dan bukuslah berbentuk kerucut.
  3. Jika sudah semua, panaskan pengukus kemudian kukus semua adonan yang sudah dibungkus hingga matang.
  4. Angkat, Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Gurame Asam Pedas Enak

Resep Membuat Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat

Nah, itulah Resep Membuat Kue Ombus-Ombus yang Praktis dan Nikmat yang bisa Anda coba dirumah Anda. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini