Resep Membuat Kue Lepek Binti yang Enak

Resep Membuat Kue Lepek Binti yang Enak

Resep Membuat Kue Lepek Binti yang Enak. Resep Membuat Kue Lepek Binti yang Enak merupakan salah satu resep kue tradisional khas Bengkulu, kue ini secara bentuknya seperti kue nagasari, tetapi bahan dasarnya seperti lemper.  Kue Lepek binti ini bisa Anda sajikan bersama keluarga pada saat sore hari dan di temani dengan secangkir kopi. Hmm Yummyyyy

Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Lepek Binti yang Enak ini sendiri di rumah tapi tidak resepnya. Tenang saja…karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Lepek Binti yang Enak yang bisa Anda coba di rumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Rengginang Ketan Hitam yang Renyah

Berikut ini Resep Membuat Kue Lepek Binti yang Enak:

Bahan isi Kue lepek Binti:

  • 100 gram daging sapi giling
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa

Bahan kulit:

  • 200 gram tepung ketan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 260 ml santan dari 1/2 butir kelapa, dihangatkan daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Lepek Binti yang Enak:

  1. lsi: aduk rata bahan isi dan bumbu halus. Masak sampai matang dan kering.
  2. Kulit: campur tepung ketan, garam, dan santan hangat sedikit-sedikit
    sambil diuleni sampai licin.
  3. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Bungkus dengan daun pisang.
    Bentuk kotak.
  4. Kukus 15 menit sampai matang.
  5. angkat
  6. Kue Lepek Binti yang Enak siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat

Resep Membuat Kue Lepek Binti yang Enak

Nah, itulah Resep Membuat Kue Lepek Binti yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini