Resep Membuat Kue Gandus Yang Enak

Resep Membuat Kue Gandus Yang Enak

Resep Membuat Kue Gandus Yang Enak. Kue Gandus adalah merupakan salah satu kue tradisional khas asal Palembang. Kue gandus ini berbahan dasar tepung beras yang kemudian diberi taburan ebi, seledri, bawang goreng, serta cabe merah pada bagian di atasnya. Proses membuat kue gandus ini tergolong mudah dan Anda pun dapat membuatnya sendiri dirumah.

Nah, jika Anda ingin Membuat Kue Gandus Yang Enak ini dirumah sendiri tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Gandus Yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Rujak Kangkung Pedas Mantap

Berikut ini Resep Membuat Kue Gandus:

Bahan Membuat Kue Gandus :

  • Santan kental 700 ml
  • Tepung beras 200 gram
  • Garam 1/2 sdt
  • Daun pandan 1 lembar

Bahan Taburan :

  • Bawang goreng secukupnya
  • Seledri 4 tangkai, iris halus
  • Cabe merah 4 buah, iris halus
  • Ebi / udang kering 100 gram, (rendam dalam air, tiriskan, kemudian haluskan)
Anda pasti suka:  Resep Masakan Kaledo Khas Daerah Palu

Cara Membuat Kue Gandus Yang Enak :

  1. Langkah pertama, rebus santan dengan garam beserta daun pandan sampai mendidih. Lalu angkat, dinginkan sejenak. Kemudian buang daun pandannya.
  2. Selanjutnya, tuang santan ke dalam tepung beras perlahan sedikit demi sedikit sambil anda aduk sampai terbentuk larutan yang licin. Kemudian tuang larutan tersebut ke dalam cetakan loyang ukuran 20 x 20 yang sebelumnya telah diolesi dengan minyak goreng (tipis-tipis) Setelah itu, kukus sampai matang.
  3. Terakhir, taburkan bahan taburan, lalu kukus kembali sampai taburan menempel. Kemudian angkat dan tunggu sampai dingin, setelah itu potong-potong dan kue gandus buatan siap untuk dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Sambal Kulit Jeruk yang Pedas

Resep Membuat Kue Gandus

Nah, itulah Resep Membuat Kue Gandus Yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini