Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget

Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget

Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget. Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget merupakan salah satu resep kue yang berasal dari daerah jawa tengah khususnya dari kota Solo, kue basah ini terbuat dari pisang raja yang dicampur dengan tambahan beberapa bahan kemudian dibungkus. Cita rasa dari kue ini manis tapi ada rasa gurihnya juga.

Kue carang gesing pisang dapat disajikan ketika Anda buka puasa dan lebih enak jika dinikmati dalam keadaan masih hangat. Kue memiliki cira khas rasa yang enak dan memiliki ciri khas lain yaitu aroma daun pisang digunaan sebagai pembungkusnya. Kue ini sebenarnya bisa saja dibungkus dengan plastik atau kertas minyak namun ciri khas kue ini akan hilang begitu saja. Untuk dapat menikmati kue carang gesing ini Anda tidak harus lama-lama menunggu bulan puasa, karena disini akan di beri tahu Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget yang bisa Anda coba dirumah.

Anda pasti suka:  Resep Pinneple Upside Down Cake Empuk

Berikut ini Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget:

Bahan-bahan : 

  • 4 butir telur ayam
  • 125 gram gula pasir
  • 500 ml santan kental hasil parutan 1 butir kelapa
  • Garam secukupnya
  • 3 lembar daun pandan, dipotong-potong
  • 10 buah pisang raja, dipotong pendek-pendek bulat
  • Daun pisang secukupnya untuk bahan pembungkus
  • Lidi untuk disematkan sebagai kancing pembungkus
Anda pasti suka:  Resep Ayam Kecap Lokio yang Sedap

Cara Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget:

Campurkanlah telur bersama gula, lalu kocoklah kedua bahan tersebut hingga halus. Lalu tambahkanlah santan serta garam kemudian diaduk-aduk dan saringlah.

  1. Ambilah selembar daun pisang yang disesuaikan ukuran nya, letakkan sepotong daun pandan di atasnya. Masukkan kedalam daun pisang potongan-potongan pisang secukupnya baru kemudian tuangi dengan adonan santan. Selanjutnya bungkuslah campuran pisang dan adonan sntan tersebut dengan bentuk tum atau bungkus tape.
  2. Kukuslah bungkusan-bungkusan tersebut hingga matang, angkat dan sajikan jika sudah mulai dingin.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Panna Cotta Manis dan Enak

Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget

Nah, itulah Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget yang bisa Anda coba dirumah. Dengan Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget ini Anda bisa membuatnya sendiri dirumah kapan saja Anda mau bukan? Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini