Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak

Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak

Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak. Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak merupakan salah satu resep kue khas dari masyarakat bugis yang dibuat dengan cara dikukus dan berbahan tepung beras putih, telu, gula merah. Rasa manis dari bolu peca sangat khas yang tentunya dengan kelembutan ketika sudah masuk dimulut.

Mungkin banyak dari Anda yang ingin mencoba Membuat Kue Bolu Peca yang Enak ini tapi tidak tahu cara pembuatannya. Maka dari itu salam artikel ini akan memberikan Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Kue Coklat Karamel

Berikut ini Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak:

Bahan-bahan:

Adonan Bolu:

  • 3 butir telur
  • 4 sdm. Tepung ketan putih sangrai
  • ½ sdt. Soda kue

Adonan Gula:

  • ¾ kg. Gula merah
  • 1 gelas air
  • ½ sdt. Vanili

Cara Membuat Kue Bolu Peca yang Enak:

  1. Buat adonan bolu lebih dulu. Kocok telur bersama soda kue hingga mengembang, tambahkan tepung ketan sangria, sisihkan. Siapkan cetakan empat persegi ukuran 22 cm, oles dengan mentega. Tuang adonan ke dalam cetakan dan kukus hingga matang. Setelah kue dingin, iris setebal 2×7 cm.
  2. Sementara menunggu kue dingin, masak air, gula merah dan vanili di atas api sedang hingga cair. Lalu saring dan didihkan kembali.
  3. Setelah air gula jadi celupkan irisan kue ke dalam air gula satu per satu hingga bolu berubah warna menjadi coklat. Angkat dan siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Cake Cokelat Lapis Krim Kopi Enak

Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak

Nah, itulah Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Dengan Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak ini Anda sudah menambah resep kue dirumah. Selamat mencoba 🙂

Anda pasti suka:  Resep Puding Coklat Lapis Oreo yang Enak

Silahkan Komen Disini