Resep Membuat Kue Bolu Gulung Tiga Rasa Manis dan Empuk

Resep Membuat Kue Bolu Gulung Tiga Rasa Manis dan Empuk - www.widhiaanugrah.com

Resep Membuat Kue Bolu Gulung Tiga Rasa Manis dan Empuk. Kue bolu merupakan salah satu macam kue khas yang mempunyai tekstur yang lembut serta memiliki rasa yang enak. Resep kue bolu gulung ini patut dicoba dirumah, apalagi bagi Anda yang doyan makan camilan aneka kue. Dengan aneka selai yang Anda sukai di dalamnya, Andapun juga bisa kreasikan kue bolu gulung ini sesuai dengan selera Anda. Dibawah ini ada bahan dan cara membuatnya. Silahkan disimak ya.

Resep Membuat Kue Bolu Gulung Tiga Rasa Manis dan Empuk

Bahan :
• 50 gr tepung terigu protein sedang
• 20 gr tepung maizena
• 100 gr margarin (dilelehkan)
• 8 butir kuning telur
• 2 butir putih telur
• 100 gr gula pasir
• ½ sdm emulsifier (sp/tbm)
• 10 gr susu bubuk
• ½ sdt pasta vanilla
• ½ sdt moka pasta
• ½ sdt cokelat pasta
• Selai buah

Anda pasti suka:  Resep Masakan Rujak Soto Yang Lezat

Cara membuat :.
1. Panaskan margarin hingga leleh, lalu sisihkan sampai dingin.
2. Campurkan telur, gula pasir, dan emulsifier, lalu kocok ketiga bahan ini sampai mengembang.
3. Masukkan tepung maizena, tepung terigu dan susuk bubuk ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diayak. Jangan lupa untuk mengaduknya juga perlahan sampai rata.
4. Ambil margarin yang telah meleleh, lalu campurkan dengan pasta vanilla.
5. Taung margarin tersebut ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil perlahan diaduk.
6. Ambil lagi 1/3 dari adonan kemudian tambahkan coklat pasta dan 1/3 adonan lagi ditambahkan dengan moka pasta, sementara 1/3 adonan sisanya biarkan apa adanya.
7. Kemudian siapkan Loyang yang teah diolesi margarin dari dialasi kertas roti. Lalu tuang adonan ke dalam Loyang dengan disendokkan bergantian sampai adonan habis.
8. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan di suhu 190˚ c dalam waktu 25 menit atau sampai matang.
9. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin, olesi dengan selai buah lalu gulung dan padatkan.
10. Kue bolu gulung tiga rasa sudah siap untuk dinikmati.

Anda pasti suka:  Resep Burger Nasi Sederhana dan Praktis

Resep Membuat Kue Bolu Gulung Tiga Rasa Manis dan Empuk

Itulah resep kue bolu gulung tiga rasa yang bisa Anda coba resepnya dirumah. Kue bolu gulung ini juga cocok sekali disajikan saat lebaran atau sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba resep nya ya.

Anda pasti suka:  Resep Perkedel Oncom Gurih Dan Empuk

Silahkan Komen Disini
Translate »