Resep Membuat Kue Bola-Bola Cokelat Kurma Manis. Kurma akan banyak sekali menghiasi meja makan kita pada saat bulan Ramadhan. Namun pasti untuk sebagian orang bingung bukan bagaimana cara mengolahnya agar menjadi sesuatu yang lebih menggoda selera? Kali ini kami akan bagikan salah satu resep kurma yang bisa diolah menjadi camilan yang enak. Untuk Anda yang ingin membuatnya, silahkan Anda bisa lihat resep di bawah ini.
Resep Membuat Kue Bola-Bola Cokelat Kurma Manis
Bahan :
• 1 sdm mentega
• 1 cangkir kacang pecan
• 1 sdm madu
• 1 sdm bubuk coklat
• 1 cangkir kurma
• 1 – 2 sdt air
Bahan opsional :
• Parutan kelapa kering yang telah disangrai untuk melapisi bagian luar bola
Cara membuat :
1. Pertama – tama, cairkan mentega menggunakan wajan. Kemudian tambahkan kacang pecan
2. Masukkan madu dan masak sampai kacang berwarna kecoklatan atau sekitar 3 – 5 menit
3. Selanjutnya hancurkan kurma dan kacang
4. Tambahkan pula 1 – 2 sdt air atau setidaknya cukup untuk membuat campuran lebih menyatu
5. Bentuk adonan campuran kurma seperti bola – bola kecil. Taburi dengan parutan kelapa dan simpan di dalam lemari pendingin
Resep Membuat Kue Bola-Bola Cokelat Kurma Manis
Demikianlah resep kue bola-bola cokelat kurma ini, Anda bisa mencoba resep ini dirumah dan disajikan ketika berkumpul bersama keluaraga sebagai camilan yang enak. Selamat mencoba.