Resep Membuat Kue Beras yang Enak khas Korea

Resep Membuat Kue Beras yang Enak khas Korea

Resep Membuat Kue Beras yang Enak khas Korea. Kue beras atau bahasa korea nya disebut dengan Teokbokki merupakan salah satu jajanan dari Negeri gingseng, korea selatan. Bentuknya yang unik yaitu bulat-bulat memanjang yang diberi saus pedas merah pekat yang sangat mengunggah selera Anda. Kue ini menjadi menu jajanan favorite bagi  orang korea karena makanan ini sangat nikmat jika disantap pada saat cuaca dingin atua hujan.

Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi makanann yang satu ini, tenang saja karena Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Negara korea untuk mencicipinya. Pada kesempatan kali akan membagikan Resep Membuat Kue Beras yang Enak khas Korea untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah kapan saja Anda mau. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Daging Gulung Isi Sayuran yang Mudah dan Lezat

Berikut ini Resep Membuat Kue Beras yang Enak khas Korea:

Bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan uta garaetteok:

  • 350 gram tepung beras
  • 120 gram air
  • 4 sdm minyak wijen

Bahan tumisan :

  • 1/2 buah bawang Bombay
  • 1 buah cabe merah dan cabe hijau, iris melintang
  • 35 gram wortel
  • 1 sdm minyak wijen
Anda pasti suka:  Resep Bolu Kukus Polkadot yang Lembut

Bumbu :

  • 2 sdm Gochujang/Pasta cabai khas Korea
  • 1 sdm cabe bubuk
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm gula pasir
  • 3 sdm kaldu rasa daging sapi
  • Minyak wijen dan lada hitam secukupnya
  • Biji wijen dan irisan daun bawang untuk taburan

Cara Membuat Kue Beras yang Enak khas Korea:

  1. Cara membuat Garaetteok : Campurkan tepung beras dengan air.  Uleni sampai tercampur rata.  Bentuk silinder memanjang sambil diolesi minyak wijen agar tidak lengket lalu kukus hingga matang. Olesi bagian luarnya agar tidak mengeras.  Sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu sampai harum.  Masukkan wortel,cabe dan bawang bombay.  Aduk rata
  3. Masukkan Gataetteok , aduk sampai bumbu meresap.  Taburi dengan wijen dan daun bawang. Angkat
  4. Letakkan di piring saji dan Kue Beras yang Enak khas Korea siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Croque Monsieur Khas Perancis yang Enak

Resep Membuat Kue Beras yang Enak khas Korea

Nah, itulah Resep Membuat Kue Beras yang Enak khas Korea yang bisa Anda coba dirumah. Bagaimana Anda tertarik ingin membuatnya?

Silahkan Komen Disini