Resep Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa

Resep Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa

Resep Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa. Kolak Ayam merupakan salah satu resep masakan tradisional khas gresik, jawa timur. Kolak Ayam ini menjadi suatu salah satu tradisi yang masih dilaksanakan pada saat bulan puasa yang diturunkan oleh sunan giri. Jadi pesta kolak ayam ini hanya ada pada saat bulan puasa saja. Biasanya kolak itu berisi pisang, ubi atau ketela, maka berbeda dengan yang satu ini yaitu menggunakan ayam dan irisan daun bawang. Kalau masalah rasa tidak kalah enaknya loh dari kolak pada umumnya.

Anda pasti suka:  Resep Mie Kuah Tomyam Paling Lezat

Nah, dari pada Anda penasaran dengan rasa dari kolak ayam ini dan ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa yang bisa Anda coba. Yuk langsung saja simak resep nya!

Berikut ini Resep Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 8 potong ayam
  • 100 g daun bawang
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 2 sdt jinten putih
  • 30 g gula merah
  • 800 ml santan cair
Anda pasti suka:  Resep Masakan Uta Dada yang Lezat sekali

Bahan pelengkap:

  • Bawang goreng

Cara Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa:

  1. Pertama-tama sangria jinte, lalu kemudian tambahkan santan
  2. Setelah santan mendidih masukkan gula merah dan juga potongan ayam tadi
  3. Tambahkan penyedap rasa, kemudian aduk hingga rata
  4. Lalu masukan daun bawang kemudia masaan hingga matang. Angat
  5. Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa siap dihidangkan
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Lezat

Resep Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa

Nah, itulah Resep Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa yang bisa Anda coba dirumah. Bagaiaman Anda tertarik untuk mencoba Resep Membuat Kolak Ayam Spesial Menu Buka Puasa ini?

Silahkan Komen Disini