Resep Membuat Donat Ala JCO yang Empuk dan Enak

Resep Membuat Donat Ala JCO yang Empuk dan Enak

Resep Membuat Donat Ala JCO yang Empuk dan Enak. Siapa sih yang tidak mengenal jenis kue yang satu ini, yups donat. Namun donat yang satu ini memang sangat terkenal dengan rasanya yang enak serta teksturnya yang empuk dan sangat cocok disantap sambil minum kopi, gak salah lagi kalau bukan Donat JCO.  Pasti Anda penasaran apa sih resepnya kok bisa se enak itu? Hehehe

Nah, Anda tidak perlu khawatir karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Membuat Donat Ala JCO yang Empuk dan Enak ini untuk Anda. Sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa perlu beli lagi di JCO . yuk langusng saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Membuat Donat Ala JCO yang Empuk dan Enak:

Bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan donat I:

  • 225 gram tepung terigu komachi jepang, namun bila Anda susah mencarinya bisa diganti dengan tepung terigu cakra yang lebuh murah dan mudah di dapat
  • 150 ml air
  • 7 gram ragi atau fernipan
  • Garam secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Puding Chocomint yang Enak

Bahan donat II:

  • 50 gr tepung terigu komachi jepang, namun bila Anda susah mencarinya bisa dingani dengan tepung terigu cakra
  • 30 gr gula pasir
  • ½ butir telur, kocok lepas
  • 30 gr mentega putih
  • 15 susu bubuk full cream

Cara Membuat Donat Ala JCO yang Empuk dan Enak:

  1. Campur rata semua bahan-bahan donat pertama di wadah yaitu tepung terigu cakra atau komachi Jepang, fermipan atau ragi, 1/8 sdt garam, dan air. Tutup rapat adonan dan simpan selama kurang lebih 90 menit.
  2. Tunggu hingga adonan donat pertama mengembang, kemudian baru masukkan bahan adonan kedua ke bahan donat pertama untuk sebagai cara membuat donat enak. Untuk membuat campuran adonan menjadi elastis, uleni selama sepuluh menit.
  3. Diamkan adonan donat lima belas menit dalam wadah tertutup rapat. Keluarkan adonan donat setelah lima belas menit, gilas adonan tersebut dan buat 1 cm untuk ketebalannya. Anda perlu mendiamkannya kembali selama 10 menit.
  4. Ambil cetakan donat, namun bila tidak ada cetakan donat maka adonan donat tadi tinggal dibuat bulatan kecil sebanyak 10 buah, beri lubang kecil di bagian tengahnya dan diamkan lagi selama 10 menit.
  5. Gunakan api kecil untuk menggoreng resep cara membuat donat sederhana. Masukkan satu persatu adonan donat yang sudah dibuat tadi, kemudian gunakan sumpit untuk alat bantu dalam menggoreng. Caranya adalah dengan menusukkan sumpit ke lubang kecil yang sudah dibuat sebelumnya, kemudian goyang-goyangkan saat menggoreng hingga membentuk lubang yang lebih besar. Pastikan pula putaran sumpitnya satu arah.
  6. Jika Anda mencetak donat dengan cetakan, maka biasanya lubang donat memang sudah besar, namun tetap bisa gunakan sumpit agar lubang donat bisa lebih rapi.
  7. Goreng adonan donat hingga matang dan warnanya berubah menjadi agak kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan donat.
  8. Setelah donat sudah dingin dan tidak berminyak, siapkan topping seperti keju, coklat, saus meses, gula halus, dan berbagai macam kreasi topping.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Martabak Telur Kulit Lumpia yang Lezat dan Renyah

Resep Membuat Donat Ala JCO yang Empuk dan Enak

Nah, itulah Resep Membuat Donat Ala JCO yang Empuk dan Enak yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini