Resep Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak

Resep Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak

Resep Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak. Dadar gulung merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki tekstur lembut dan enak sehingga makanan ini banyak disukai oleh kalangan masyarakat. Jika Anda bosa dengan dadar gulung yang isi nya coklat, dadar gulung panda nisi keju ini bisa menjadi menu alternative yang bisa Anda coba karena kue yang satu ini memiliki tekstur yang lembut serta rasanya yang enak apalagi ditambah dengan kejunya hmmm dijamin deh bakal ketagihan.

Nah, dari pada Anda penasaran dengan kue ini, alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak dibawah ini. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Praktis Kari Bebek

Berikut ini Resep Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak:

Bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan untuk kulit dadar:

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 400 ml susu cair
  • 6 lembar daun pandan
  • 5 sdm gula pasir
  • ½ sdm vanili
  • Garam secukupnya

Bahan isi dadar:

  • 8 buah pisang kepok, iris setebal 2 cm
  • 250 gram gula merah
  • 150 ml santan cair
  • Garam secukupnya
  • 75 gram keju cheddar, parut

Cara Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak:

Anda pasti suka:  Resep Membuat Bubur Talas Ketan yang Manis Untuk Buka Puasa

Cara membuat kulit dadar gulung:

  1. Cuci bersih daun pandan, blender dengan penambahan 100 ml air matang, lalu saring dan ambil air perasannya. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula hingga gula larut.
  3. Masukkan tepung terigu dan aduk rata.
  4. Tuangkan susu cair dan air perasan daun pandan ke dalam adonan tepung, kocok dan aduk terus hingga tercampur rata.
  5. Tambahkan vanili dan sedikit garam.
  6. Buat dadaran satu per satu menggunakan teflon hingga adonan habis.

Cara membuat isi dadar:

  1. Panaskan santan dan gula merah, tunggu hingga gula merah larut.
  2. Masukkan irisan pisang dan beri sedikit garam, aduk rata lalu masak hingga mendidih/ matang.
  3. Ambil 2 sendok adonan pisang lalu isikan ke dalam dadar satu per satu, tambahkan dengan parutan keju diatasnya, dadar digulung seperti membuat lumpia.
  4.  Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak siap disantap.
Anda pasti suka:  Resep Strawberry Clafoutis Spesial Nikmat

Resep Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak

Nah, itulah Resep Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini