Resep Membuat Bakwan Teri Nasi Basah Crispy dan Spesial

Resep Membuat Bakwan Teri Nasi Basah Crispy dan Spesial - www.widhiaanugrah.com

Resep Membuat Bakwan Teri Nasi Basah Crispy dan Spesial. Bakwan yang dibuat dari teri nasi basah ini memiliki cita rasa yang istimewa. Resep masakan kreatif yang menggunakan teknik goreng ini membuat makanan ini memiliki tekstur yang crispy. Bakwan ini dapat Anda jadikan sebagai salah satu aneka camilan favorit keluarga karena mereka pasti bakal suka dengan sesasi rasanya. Selain itu, makanan ini juga cukup mudah untuk dibuat.
Perlu diketahui, jenis teri yang digunakan adalah teri nasi basah yang masih dalam kondisi segar. Pasalnya, kesegaran bahan pada resep bakwan teri nasi basah goreng crispy ini sangat memengaruhi kualitas rasanya.

Anda pasti suka:  Resep Puding Coklat Oreo Paling Enak

Resep Membuat Bakwan Teri Nasi Basah Crispy dan Spesial

Bahan :
• 150 gram ikan teri basah, cuci bersih.
• 2 butir telur (ini manfaat kuning telur buat kesehatan tubuh) ayam.
• ¼ sdt baking soda.
• 1 sdt tepung terigu.
• 1 utas daun seledri, dicincang sampai halus.
• Minyak sayur untuk menggoreng.

Bumbu yang dihaluskan :
• 2 siung bawang putih.
• ¼ sdt ketumbar bubuk.
• Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Tips :
1. Setelah dicuci bersih balur ikan teri nasi basah dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
2. Disarankan menggunakan api sedang saat menggoreng.

Anda pasti suka:  Resep Rarawuan Asli Renyah Sekali

Cara membuat :
1. Masukkan telur ayam ke dalam wadah, kocok lepas.
2. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, kocok kembali sampai tercampur rata.
3. Kecuali minyak sayur, masukkan semua bahan yang sudah disiapkan, aduk sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang licin dan kental.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Ambil adonan secukupnya dengan menggunakan sendok, tuangkan ke dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan.
6. Goreng adonan sambil dibolak-balik sampai berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat, tiriskan.
7. Susun di wadah saji, bakwan teri nasi basah goreng crispy siap dihidangkan.

Anda pasti suka:  Resep Rujak Bebeg Asli Pedas Mantap

Resep Membuat Bakwan Teri Nasi Basah Crispy dan Spesial

Begitulah resep bakwan teri nasi basah crispy. Resep ini bisa Anda coba dan kreasikan sendiri dirumah. Bakwan ini juga cocok sekali dijadikan cemilan atau lauk pauk anak-anak dan keluarga Anda dirumah. Selamat mencoba ya dan semoga resep ini bermanfaat untuk Anda.

Silahkan Komen Disini