Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap

Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap

Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap. bagi Anda para penikmat kuliner nusantara yang menyukai jenis olahan makanan yang berbahan dasar ayam, menu sate usus bumbu rujak ini cocok Anda coba karena memiliki citarasa yang enak, nikmat, mantap pokoknya jadi satu deh yang membuat Anda bakal ketagihan ingin mencobanya lagi. Cara membuatnya pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah di dapat, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Spaghetti Strawberry yang Lezat Sekali

Berikut ini Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 300 gram usus ayam
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 000 ml air
  • 1 lembar daun salam
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok makan garam
  • 2 sendok teh gula merah sisir
  • 1/2 sendok teh air asam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Gulai Rebung Pedas Asli Lezat Banget

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm jahe
  • 2 buah cabai rawit merah

Cara membuat Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap:

  1. Rebus usus ayam, daun jeruk, 1 batang serai, jahe, garam, dan air sampai matang. Angkat dan potong-potong.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan daun salam, dan sisa serai sampai harum. Tambahkan usus ayam. Aduk rata.
  3. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan air asam. Aduk rata. Angkat
  4. Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Sego Abang Sayur Lombok Ijo Pedas

Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap

Nah, itulah Resep Masakan Usus Ayam Bumbu Rujak yang Mantap yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini
Translate »